開催終了スローフードって何？スローフードを知ろう！
詳細
2006年02月16日 17:32 更新
スローフードって何？スローフードを知ろう！
スローフードって大きなくくりすぎて、良く分からないことがいっぱいです。ＳＦ活動に興味のある方、会員に入ったばかりの方を中心にＳＦについて、素朴な疑問、こんな楽しいことできるの？などいろいろおしゃべりしましょう(^^)。近くの方、興味のある方、ぜひご参加下さい。
日時 平成18年2月17日（金）18:30〜19:30
場所 福島大学サテライト教室チェンバ大町
内容 スローフードって何？スローフードを知ろう！
○スローフードの活動紹介（ＨＰより）
○スローフード福島の活動紹介
○フリートーク
その他
※ひな祭りが近いのであま酒を準備してお待ちしています。
※終了後、懇親会(会費4,000円)も企画しています。時間の許す方、こちらもご参加下さい。
スローフードって大きなくくりすぎて、良く分からないことがいっぱいです。ＳＦ活動に興味のある方、会員に入ったばかりの方を中心にＳＦについて、素朴な疑問、こんな楽しいことできるの？などいろいろおしゃべりしましょう(^^)。近くの方、興味のある方、ぜひご参加下さい。
日時 平成18年2月17日（金）18:30〜19:30
場所 福島大学サテライト教室チェンバ大町
内容 スローフードって何？スローフードを知ろう！
○スローフードの活動紹介（ＨＰより）
○スローフード福島の活動紹介
○フリートーク
その他
※ひな祭りが近いのであま酒を準備してお待ちしています。
※終了後、懇親会(会費4,000円)も企画しています。時間の許す方、こちらもご参加下さい。
コメント(4)
2006年02月18日 10:28
toshi-Shunさん
バッテンさん
コメントありがとうございます。
今度は早めにご案内します。
次回は、
3月下旬(SFJリーダー会議報告会）
4月中旬(花見)の予定です。
無事、イベントは終わり21人の方に参加いただきました。
興味のある方、これから登録する方が6人居参加しました。
大まかな感想は、「楽しい会なのでまた参加したい。」でした(^O^)/
また、全員のかたに一言ずつ話をしていただけたので良かったです。みなさん、SF活動に興味があるといってるだけに、各自意識の高い方が多く、個人的に様々な活動を行ってて勉強になり、同時に励みになりました。
一番話題が多かったのは、「食育」の話でした。
町場の子供は「びわ」をあまりおいしく感じなく、山の子供はおいしいと感じたという話題が出ました。環境でおいしさが違うのは当たり前なのですが、化学調味料の影響もあると感じました。また、地元の野菜を使った弁当教室の話も盛り上がりました。
アルカも話題に上り、「作物のレッドデーターブックを作る活動」と紹介したら、「それは大切だ!!」と満場一致でした。
すでに、地元の名前が付いた冬菜は消えてしまい、会津伝統野菜の一部は後継者が居なく、10年以内には消えそうな感じです。農林水産業の人口が3%で半数以上が高齢者だから仕方がないですが･･･。非常に切ないものがあります。とにかく、現状を把握することが第一になります。
その後の懇親会では、書ききれないほど話が出ました(>▽<)
今回は、ひな祭りが近いということで「あま酒」「沢庵」「三年番茶」をお茶請けにしました。
「あま酒」は紅白の2種類で、酒かすを使用し、牛乳入り、梅のエキスをいれたものでした。おいしいし、お祝いって感じで超おすすめ(>▽<)
簡単なので、ぜひ皆さん、ひな祭りのときに試してくださいね(^^)v
協力者：会場：福島大学 後藤忍先生
プロジェクター･あま酒：奥の松酒造
桃グラス･雛人形(土鈴製):四季の里ガラス工房
懇親会会場：イタリア料理ディヴェルテ
梅の花：土湯温泉観山荘
- mixiユーザー
- ログインしてコメントしよう！
困ったときには
