ふろむ・あーす＆カフェ・オハナでの
味噌づくりや発酵ワークショップ、
また、トランジション世田谷での仲間でもある
無農薬・無肥料栽培農家、パーマカルチャーデザイナーの
アーチさんの 「とうふ、豆乳、湯葉作り・ワークショップ」
昨年に引き続き、開催です！


講師のアーチさんが北海道にてつくられた
有機の生大豆から作り始めます。
　
今回は黒豆をつかった豆腐にチャレンジします。
　
アーチさんの北海道の畑や生産の様子を伺う時間もつくります。
　
つくったお豆腐をつつきながら、リラックスして、
楽しめればと思います。

どうぞお気軽にご参加ください。

（＊ 1/22、23には、味噌造りワークショップも開催しますので、
　　 そちらもどうぞよろしくお願いします。）


● 1/ 6(日)　2013年新春「豆腐作り＆食べ楽しむ会」
　　　　　　〜とうふ、豆乳、湯葉作り〜

　18:00 〜 21:00　
　＠ ふろむあーすカフェ・オハナ（三軒茶屋）

　講師：アーチ (無農薬・無肥料栽培農家/パーマカルチャーデザイナー)
　参加費：3000円（材料費込み）＋ オーダー　＜＊ 要 予約＞

　お問い合せ・予約は、以下のフォームよりお願いします。
　http://milk.candybox.to/from-earth/postmail/postmail.php


　ナチュラル＆ピースSHOP ＋ オーガニック・ベジCAFE
　ふろむ・あーす ＆ カフェ・オハナ
　東京都世田谷区三軒茶屋1-32-6 (駅徒歩2分, 246通り沿い1F)
　Tel/Fax (03) 5433-8787
　http://www.cafe-ohana.com/
　Twitter：http://twitter.com/cafe_ohana