コミュの皆さん、こんにちは！

今回はテイスティング会といってもいつもとはちょっと変えて、｢赤坂でウイスキーテイスティング的バーンズ･ナイト｣と致します。

因みにバーンズ･ナイトは、１月25日が誕生日のスコットランドを代表する詩人、ロバート･バーンズの生誕を祝うイベントで、ロバート･バーンズの詩の朗読を聞きながらバーンズが大好きだったハギス(スコットランドの伝統的料理)を食し、ウイスキーなどお酒を飲んだりするものです。

そこで、25日は平日なので、29日の土曜に当コミュでウイスキーを飲みながらハギスなどを食すバーンズ･ナイトを開催したいと思います。

内容としては、あるじがスコットランドで買ってきたハギス(缶詰)のポテト添えと、ポリッジ(シリアル)、そして生牡蠣３ピースにウイスキーをかけて召し上がって頂きます。
上記３点は現地スコットランドでもウイスキーをかけて食べたりする食べ物だからです。

また上記料理に合わせ、フードとウイスキーのマリアージュという事で、３種類のウイスキー(グレンフィデッィク12年･ハイランドパーク12年･カリラ12年)を提供致しますので、各ウイスキーをかけて味わいの変化や相性など楽しんで頂ければと思います。

それで会費は￥3,000-(税･サ込)
ハギスなど量に限りがあるので、今回は５名様までとさせて頂きます。
また牡蠣も北海道から送ってもらう為、１/21(金)までの受付とさせて頂きます。

急な告知で申し訳ございませんが、ご参加ご検討頂ければ幸いです。