コミュの皆さん、こんにちは! 5月は25日(日)に、キリンの富士御殿場蒸留所を見学に行こうと思っていたのですが、先方の都合により1〜2週間先延ばしする事になってしまいました。 まっ、これはまた決まり次第告知しますが、この25日の見学が中止になったので、その代わりと言っては何なんですが、24日(土)の午後5時より第6回のテイスティング会を開く事にしました。 内容としては、3月アイリッシュ、4月ジャパニーズと来ましたので、5月はバーボンウイスキーのテイスティング会とさせて頂きます。 テーマとしては「えっ!みんな同じ蒸留所で造っていたの?」と題し、今回はバッファロー・トレース蒸留所で造られているバーボン5銘柄をテイスティングして頂きます。 というのも、ウイスキーの専門誌である「ウイスキーマガジン」が主催する「ICONS OF WHISKY 2007」で、Distiller of the Yearに選ばれたのが、バッファロー・トレース蒸留所だったという事と、今年のWWA(ワールドウイスキーアワード)のワールドベストアメリカンウイスキーに、同蒸留所産の「ジョージ・T・スタッグ」が選ばれたからです。 なので、昨年とはいえ、世界ナンバーワンに選ばれた蒸留所で、今年ナンバーワンと評価されたバーボンを造っている蒸留所が、それ以外にも幾つか造っているのですから、飲み比べてみるのも楽しいのではないかと思い、この蒸留所を選びました。 で、テイスティングして頂くバーボンですが、予定では、蒸留所名を冠した「バファロー・トレース」に、今年WWAのアワードを受賞した「ジョージ・T・スタッグ」、皆さんも馴染みがあると思いますが「ブラントン」、それと「エンシェントエイジ10年」に「オールドウェラー107」を考えています。 また、今回も会費は¥3,000-(税・サ込)とさせて頂きますが、実を言うと「ジョージ・T・スタッグ」は幻のバーボンと言われるぐらい生産量が少なく価格も高い(当店でも1ショット¥4,000-)ので、今回の会費であればお得だと思いますので、是非皆さん御参加下さい。皆様のご参加心よりお待ちしております。