はじめまして！札幌在住の中ちゃんです。

管理人様
貴重なスペースお借りいたします。

このたび料理講座を月１回で開催することになりました！
お時間あえば是非ご参加ください。

お待ちしております〜♪

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『毎日手軽に”カラダ”優しいメニューを食べたい！！』

『打合せで外食が多いから、せめてお家ご飯はヘルシーにカロリーコントロールしたい…』

『コンビニ弁当、冷凍食品はもう飽きた！！』

『買った野菜を腐らせてしまう…』

そんな要望に答えるべく、来る７月より「料理講座」スタートします。

■講座名■
「毎日食べられる”カラダに優しい美味しい料理”」

■テーマ■
?野菜を残さず使い切る。
→野菜を腐らせるカッコワルイ自分にサヨナラ☆

?今日作って、明日は別の料理に変身。
→ハラペコで家に帰ってもスグ自炊できたら、
コンビニ弁当・冷凍食品を買わなくて済むと思いませんか？

?肉・魚はなるべく使わない。
→たまにはそんな日を作ってカロリーコントロールしませんか？

■詳細■
【主催】：北海道石狩支庁・嬉楽（きらく）
【講師】：農作物加工料理研究家　西野洋子さん
【日時】：７月２０日祝日・月曜日
【場所】：エルプラザ・食材研究室
（札幌市北区）
【時間】：受付１０：３０　開始１１：００　終了（予定）１４：００
【参加費】：無料（資料代として1,500円頂きます）
【持物】：エプロン、スリッパ、手拭、台拭、筆記用具
【応募方法】：misaki@kiraku.orgに下記の内容をメールください
１、お名前
２、フリガナ
３、性別
４、年齢
５、住所（○○市■区までで結構です）
６、電話番号
７、メールアドレス（連絡がつきやすいメールアドレスの記載をお願いします）
８、参加人数
（まとめて参加申込みする方は、全員の１〜７を記載ください）
【応募締切】
７月10日水曜日
（ただし定員になり次第締切致しますので、予めご了承ください）

【第１回料理講座・メニュー】
「ちょっと干し野菜のステーキ」
「たたきキュウリ」
「ミニおにぎり」
「キュウリの冷汁」
「簡単！くずきりフウ」
その他、野菜（ニンジン・キュウリ）の使いきりレシピ、１ヶ月保存可能な万能和風ダレの作り方などなど」

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第１回の先生は、農作物加工料理研究家の西野洋子さんです。
（西野洋子さんのプロフィール）
http://hokkaido.yomiuri.co.jp/youyomi08/fri/m_080919.htm

２回目の打ち合わせて３時間一緒に居ました。
「打合せ２：自分達の話し１」です。ってことは、自分達の話しで１時間ぐらい使ってますね。
笑

とっても気さくな方で、生き方がステキで、何より元気で向上心があって、すごく尊敬する人です。
西野さんに会うと元気をもらえるので打合せが楽しみなんです、私♪

そんな西野さんを皆様に紹介したいので、ぜひ料理講座で一緒に勉強しませんか？

申し込みお待ちしております〜♪