開催終了ランチ＆レクチャー
詳細
2007年07月08日 06:55 更新
今月から、ウィンズフローでランチ＆レクチャーのセミナーがスタートしたそうです。
ランチを食べて、作り方をレクチャーしていただけるんですって。
レシピ付き。
楽しいお喋りも出来そうですね〜。
ワンプレートとデザート、飲み物・レシピ付き￥2500。
今月はひえと寒天を使った美味しい料理だそうですよ〜。
定員は4名。
ご一緒しませんか？
お申し込み、お問い合わせ先
http://
ランチを食べて、作り方をレクチャーしていただけるんですって。
レシピ付き。
楽しいお喋りも出来そうですね〜。
ワンプレートとデザート、飲み物・レシピ付き￥2500。
今月はひえと寒天を使った美味しい料理だそうですよ〜。
定員は4名。
ご一緒しませんか？
お申し込み、お問い合わせ先
http://
コメント(5)
2007年07月22日 21:33
そして当日！
簡単ではありますが、イベントレポを書かせて頂きますね。
11:30に到着すると、ショップは好い馨りが漂っていました。
テーブルにはクロスとランチョンマットが敷かれ、
お箸とお皿がセットされていました。
本日のメニューは
・はと麦入り玄米ご飯
・とうもろこしのスープ
・なすの煮びたし風・胡麻あんかけ
・カボチャの素揚げ
・ひえの夏サラダ
・雑穀コロッケ
・豆富寒天
・みかんジュース・ババロア風
・玄米コーヒー
豪華なランチになりました。
日高さんが丁寧に作られたお料理は、どれも美味しくて
食べ終わっちゃうのが悲しかった。。。(笑)
スープのとろみになったり、コロッケの具になったり
サラダになったりと、雑穀の魅力を堪能するメニュー！
とっても美味しいのに、簡単に作れるように教えて頂き
レシピもとても丁寧に書かれてるうえ、アレンジ方法や
美味しくするコツまで伝授して頂きました。
食事中やレクシャー後も話は尽きず、気が付けば15時を
回っていました。楽しい時間はあっという間ですね〜。
とても和やかで楽しい時間を過ごさせて頂きました。
頂いたレシピで我家の味が増えそうです。
さぁて、どれから作ってみようかしらん。
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