English Organic Vegan Cooking Basic Class

オーガニックヴィーガンクッキング（マクロビオティック・ローフード）の基本的な調理法と理論をお教えし、調理・理論・英語が同時に身につく非常に画期的なクラスです。英語の初心者向けですので、説明は簡単な英語で行い、場合によっては日本語で補足します。使用する食材はすべてオーガニックです。精製された砂糖、卵、乳製品を一切使用せず、メープルシロップなど自然なやさしい甘味でつくるスイーツや、毎日食べたいおいしい玄米の炊き方などを学びます。
＜受講費(税込)＞１回5,250円
＜日程＞８月２９日（日）10:30-12:30
【実習】ふっくらもちもち玄米の炊き方・基本のお味噌汁
【講義】野菜の基本（洗い方、切り方等）

担当講師Lina：ルーツはハワイ。アメリカ西海岸育ち。ハイスクール卒業後日本へ日本の大学・大学院で学ぶ。学生時代にアレルギー性の病気になったのを、食事とライフスタイルを変えたことによって、劇的に回復させた。現在は、オーガニックの料理学校・食事コンサルテーション・ケータリング・オンラインショップ、などオーガニック関連事業を展開中

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