たくさんのご予約ありがとうございました！
キャンセルが出ましたので、若干名の再募集を致します

ご希望のお客さまはどうぞお急ぎくださいませ！
info@budouya.jp

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

桜の満開が待ち遠しい今日この頃ですね。
新しい生活を始められる方も多いのではないでしょうか？

フランスをはじめヨーロッパで春の訪れの使者と言われる『ホワイトアスパラガス』をフルコースで皆様にご提供させていただくことが決定いたしました

フレッシュな『ホワイトアスパラガス』には、スタッフ総動員で捜し求めた『厳選オーガニックワイン』を合わせていただきます。
作り手が丹精込めて作り出した透明感のある味わいは、まさに最高のマリアージュを演出してくれるでしょう！

オランダから春の香りと共に到着した『ホワイトアスパラガス』
生産に手間ひまがかかるため、ヨーロッパ圏内でも高価で取引されているこの『ホワイトアスパラガス』。
太くて、新鮮なものを味わうのは日本ではなかなかできません。

そんな『ホワイトアスパラガス』を贅沢なフルコース仕立てにいたしました。
日見シェフ渾身のフルコースは、これまた作り手こだわりの厳選『有機ワイン』とのマリアージュをお楽しみいただきたいと思います！！

有機ワインならではの透明感のある味わいと贅沢なフルコース
こんなマリアージュをお楽しみいただけるのも＜＜葡萄屋＆ｂｉｔｔｅ　コラボ企画＞＞ならでは！！
この機会を是非お見逃しなく


日時：　　２０１０年４月２４日（土）　　１４：３０〜１６：３０
場所：　　永田町のヨーロピアンダイニング「Bitte」
　　　　　　　東京メトロ銀座線・南北線 溜池山王駅 5番出口 徒歩2分
　　　　　　　東京メトロ丸の内線・千代田線 国会議事堂駅 5番出口 徒歩2分
　　　　　　　東京メトロ有楽町線・半蔵門線・南北線 永田町駅 6番出口 徒歩7分
参加費：　お一人様５，９００円
　　　　　
※３０名様の予約制です。必ず、下記アドレスにメールにてご予約ください
info@budouya.jp

　　　　新鮮ホワイトアスパラガス　フルコース　　　

前菜　　　前菜の盛り合わせ　〜数種のハムとサラミ、チーズをグリーンサラダと共に〜

スープ　　ホワイトアスパラガスの温製クリームスープ　春の香り
　　　　　　出始めの高価なホワイトアスパラガスをふんだんに使った温かなスープです

リゾット　2種のアスパラガス　リゾット仕立て　生ハム添え
　　　　　　白と緑、食感も味わいも全く異なる2種のアスパラガスに生ハムをあわせました。
　　　　　　春の香り漂うアスパラガスと生ハムとのコントラストをお楽しみください

メイン　　ホワイトアスパラガスのボイル　オランデーソース　
　　　　　　　　　〜ウィーナーシュニッツェルと共に〜
　　　　　　オーストリア春の定番メニュー　
　　　　　　ジューシーで熱々、カリッと揚がったカツレツととろりとボイルされたホワイトアスパラガス
　　　　　　とのマリアージュには言葉は必要ありません
　　　　　　がっつりお肉派も大満足です

デザート　季節のデザート
　　　　　　シェフ自慢のデザートは素朴で味わい深い仕上がり。
　　　　　　何が出るかはお楽しみです

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　
※３０名様の予約制です。必ず、下記アドレスにメールにてご予約ください
info@budouya.jp

開催場所は以下ＵＲＬをご覧ください。
http://www.bittebitte.jp/access.html

詳細はコチラ
http://www.bittebitte.jp/eve_wine_shiin.html

ご予約方法
ご参加には事前予約が必要になりますので、ご参加をご希望の方は、お名前とお申込の人数を明記のうえ、
info@budouya.jp
からお申し込みください。

ご予約は上記アドレスにメールを頂き、当方からの返信をお受け取りいただいた段階で確定となります。返信は2日以内にお送りしております。返信が来ない場合、私どもにメールが届いていないことがありますので、再度メールしていただくか、お電話でご確認ください。


葡萄屋のご案内はｺﾁﾗ
http://www.budouya.jp/

前回のイベントの様子もご覧いただけます
http://www.budouya.jp/user_data/event1.php


皆様のご参加を心よりお待ち申し上げております。