ふぁふぁ茶ろんのご案内


「お料理　基本のき〜包丁」
プロに学ぶ、包丁の研ぎ方と野菜の切り方

料理のできは包丁で決まる、と言いきる方もいるほど
包丁の切れは味を左右します。
今回は、あまりきちんと習う機会のない包丁の研ぎ方とお野菜の切り方レッスン。
さらに切った野菜でカレーとサラダを、そしてバレンタインデーなので、
チョコの簡単なお菓子などを作ってみんなで食べます。

場所など詳細は以下の通り

日時：２／１４（月）10時〜１３時

場所：やさい懐石＋カフェ　はなもも（旧　花花どうぐ店）

会費：２０００円

定員：６〜１０名

持ち物：包丁、あれば砥石、台ふきん（砥石の滑り止め用）、
　　　　　お手拭きタオル、エプロン、三角巾など

お問い合わせ先
　花花＊はなもも　０５９−３２９−３４５４
　　もしくは　わたくしまで

やさい懐石＋カフェ　はなもも　HP
　　http://fafa.petit.cc/