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開催終了第二回新年のお祝い

詳細

2007年12月27日 11:33 更新

第二回は新年のお祝い。

ホスト連続しない方針(会のフォーマットが理想に近づくまでは「もも」例外)なのでお楽しみに。
先着順だけど、希望人数がオーバーフローした場合は、次回優先的に割り当てますので御心配なく。

ホストは、もも、さーたん、(未決定)。

料理は、
スープ:未定
前菜:未定
主菜(肉):「雛鳥の丸焼き」は決定!一人一羽。
副菜:未定
デザート:未定

鶏は「プーサンPAC(フランス産雛鶏丸)カダンス」か「スペイン地鶏(ピカントン種)」。調理法は、基本的にターキーと同様。ワイン塩でマッサージ&(アユールベーだ)蜂蜜オリーブオイルでフィニッシュ!スタッフィングは、お楽しみに。

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