管理人をしています、まなぶこと、
石戸谷です。
いつも当コミュをお引き立ていただき、
ありがとうございます。

いつもながらの案内失礼します。

私の知り合いの体内環境師、
ベジフルビューティーアドバイザー、
野菜ソムリエとして活躍されています、

ERIKAさん
http://vegefru-fine.com/profile/

と一緒に６月３日に以下の会を
開催をしました、

「食の表示を学ぶ会」

大変、好評を得たのもありますので
同じ内容で第２弾を

６月２４日（木）午後７時から

開催することになりましたので
案内をさせてください。

では以下案内になります。

「デトックス」という言葉があちこちで
使われるようになりましたが
デトックスとは解毒を意味します。

今はありとあらゆる食品に添加物が
使われていますし、体に有害なミネラル
も容赦なく入ってきます。

そんなこともあってか昔にくらべて解毒力
が低下していると言われています。

私達が普段何気に食べている市販の食パンやおにぎり。
どれだけの添加物が使われているかご存知ですか？

表示を見ないで買い物をする方がとても多いのですが、
自分の体を守れるのは自分だけなんです。
でも表示をみたところでこのカタカナは何？
どういう意味？と思う方も多いと思います。

ソーセージや練り製品などは添加物ワースト商品です。
皆さんが大好きな市販のカレールーも脂肪分や添加物
がいっぱい！

野菜や果物も農薬の心配もあり、少しでも体に有害な
ものを取り除くにはどうしたらよいのか食品表示に詳しい
石戸谷学さんをお招きして勉強会を開催したいと思います。

〜食の表示を学ぶ会 ＜初級編＞〜　

日時：６月２４日（木曜日）　１９時〜２１時
場所：アスペルジュ上野サロン
（詳しいアクセスはお申込み時にお伝えします）

講師：石戸谷学さんとERIKA
参加費：２５００円（軽食付き）

＜内容＞
?いいスーパーと悪いスーパーの見分け方
?野菜ジュースを買う時はここをチェック！！
?食品表示からみる賢い買い物術
?パンやおにぎりの食品添加物の裏側
?農薬や食品添加物を少しでも減らす調理法
など

勉強会当日は市販のカレールーを使わず、
各スパイスやパウダー、野菜・果物の旨みを
凝縮したERIKA手作りカレーを召しがって
頂きます。

※この会の参加申し込みはこちら↓
http://ameblo.jp/beauty-event/day-20100520.html

以上になります。３日の会の際も、何人かの
野菜ソムリエさん参加いただきました。
参加された皆さん、大変勉強になったとの
うれしいお声をいただいております。

野菜ソムリエの方には、ぜひ知っておいて
ほしい内容になっております。

ぜひ興味あってお時間ある方はぜひご参加
いただけるとうれしいです。