縁あって当コミュの管理人を、協会の講師
http://www.vege-fru.com/course/teacher/#a
をさせていただいております
まなぶこと、石戸谷学です。

いつもながらの講座の案内失礼します。

２月にシニア野菜ソムリエの吉野利奈さんによる、
野菜ソムリエ講座、トマト講座が大変好評でした。

また開催をとのリクエストをいただきましたので、
今回は、体内環境師として、インナービューティーセミナー
や協会のＶＭＣ講座でも数多く登壇しています、野菜ソムリエ
のＥＲＩＫＡさんを講師にお呼びし、トマトのリコピンパワーで
ジメジメ梅雨を元気に過ごすコツをお話していただきます。

ぜひこの機会に、一足早くこの夏を先取りしてみませんか。

以下、案内になります。

第３回野菜ソムリエ講座
トマト大好きトマラーも大満足！
『トマトのチカラで
元気いっぱい夏美人になる』
〜４種のトマト料理付〜

◇日時：５／２０（木曜）午後７時〜８時半
◇会場：台東区東上野　アスペルジュ上野サロン
http://vegefru-fine.com/rental/

◇アクセス：ＪＲ上野駅／地下鉄稲荷街駅　徒歩５分
※詳しい地図は、参加される方に連絡します。

◇講師：ＥＲＩＫＡさん
（野菜ソムリエ／体内環境師／
　ベジフルビューティーアドバイザー）
http://vegefru-fine.com/profile/

◇参加費：３０００円（食事代込）
・会場受付で現金にてお支払いください。
・前日以降のキャンセルについては、キャンセル料
１００％がかかります。

◇募集人数：７名
◇申込み期日：受付開始〜５月１８日まで

◇お申込み方法：
以下の専用フォームからお申込みください。
☆パソコンの方はこちらから↓
https://ssl.formman.com/form/pc/NXjBvpGbQ7y6lkej/
☆携帯の方はこちらから↓
https://ssl.formman.com/form/i/NXjBvpGbQ7y6lkej/

※受付確認後、事務局から受付確認等の連絡をします。

◇４種のトマト料理：
・トマトのコンフィチュール　焼き立てパンと一緒に
・トマトを器にしたおもてなしオードブル
・フレッシュトマトと雲丹のパスタ
・トマトのチーズケーキ

◇講座内容：
トマトの品種はとても多く、糖度や酸味、かたさ、色、食感
などもそれぞれ異なります。
４〜５種類のトマトの食べ比べ、トマトのリコピンについてや
リコピンを引き出す調理法などトマトについてのお話をします。
リコピンパワーを引き出す料理もお出しします。

◇このような方にお勧め
・トマトが好きな方、トマト大好きトマラーな方
・手軽に美味しく野菜ソムリエ講座を体験したい方
・野菜ソムリエの活動に参加したい方
・小針さんの講座を受けたことがある方、初めてな方

◇主催：日本フード＆ソウル協会
http://food-and-soul.com/seminar.html

以上になります。なお参加人数に限りがありますので、
興味あってお時間ある方は、お早目の参加申込みを
お願いします。ふるっての参加申込みお待ちしております。