ベトナム料理を中心にしたアジア料理をいただけるお店。

オーナーは鎌倉小町で長らくタイ料理店を営んでいましたが、
店を弟子にまかせ、自らは、より洗練された料理を
提供しようと自宅でベトナム料理中心のレストランを始めました。

アジア料理というと
辛さや香草が気になる方も多いのですが、
辛さは各人で調節できるようになっています。
また、苦手な人も多いパクチーは、添えてあるだけで、
料理の中には入っていません。
なので、アジア料理が苦手な方も安心して食べられます。

他方で、「バインセオ」というベトナムで有名な料理を
現地と同様の本格的な素材・調理でいただけます。

バインセオ…ベトナム風お好み焼き
　　http://allabout.co.jp/gourmet/ethnicfood/closeup/CU20020727A/

オーナーによると、
ベトナム料理は日本人の口に合う料理が多いそうです。
初めて食べるというお客さんもよく来るそうですが、
大抵の場合、満足してお帰りになるとのこと。

未体験の美味に出会えるまたとないチャンスです!



●日にち　　2008年6月21日(土)
　
●集合場所･時間　 JR東海道線・横須賀線　大船駅　改札口　11時30分
　　　　　
●解散場所･時間　　同駅　16時30分頃予定

●費用　　料理代 5,000円程度(飲み物代別)
　　　　　
　　　
●その他
食事場所は禁煙です。
1週間前よりキャンセル料がかかります。
初参加の方は料理代事前払いとなります。