小田急線・鶴川　京料理 2007年7月28日神奈川県 | 自宅レストラン　食べ歩き♪

開催終了小田急線・鶴川　京料理

詳細

2007年07月21日 17:41 更新

●日にち 2007年7月28日(土)
　
●集合場所･時間　　　小田急線・鶴川駅　11時30分

●解散場所･時間　　同駅　16時頃予定

●費用　　料理代 2,000円程度(飲み物代別)

●その他
食事場所は禁煙です。
1週間前よりキャンセル料がかかります。
初参加の方は料理代事前払いとなります。

●交通案内
　http://dufresne.ifdef.jp/tsurukawa.html

●イベント初参加者用仮申込フォーム
　http://www.formzu.com/formgen.cgi?ID=1894600

コメント(5)

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[1] mixiユーザー
2007年07月08日 08:01
参加します。
ここからの表明でいいのでしょうか？
- イイネ！
- 返信
[2] mixiユーザー
2007年07月09日 07:39
loveletterさんへ

ハーイ、こちらからでもけっこうです

ただ、ここの書き込みって
自分でチェックしていないと
気づかないんですね
- イイネ！
- 返信
[3] mixiユーザー
2007年08月03日 07:38
食事会、終了しました。

当日の料理はこちらです。

http://restaurant.fc2web.com/tokyo/midoriyama1.html

ご本人が、
「儲けは全く考えていない」というだけあって、
2,000円でもかなりのボリュームでした。
- イイネ！
- 返信
[4] mixiユーザー
2007年08月03日 11:33
写真拝見しました。
ホントにかなりのボリュームですね

お味はいかがでしたか？
- イイネ！
- 返信
[5] mixiユーザー
2007年08月07日 15:33
＞なたりぃさんへ

ご無沙汰してます

写真見てもらってありがとうございます。

写真＋品名　だけだと中身が
うまく伝わらないのですが、
(というか、私に料理の語彙がないので。。)
かなり手の込んだ料理です

シェフによると、鯛をほぐすだけでも
相当時間がかかるらしいです。

手羽先も味噌漬けのように見えますが、
酢を使ってじっくり煮込むんだそうです。

このお店の名刺に、「料理教室」と
書かれていたので、レストランと別に
あるなかと思ったら、そうではなく、
食べてもらって、その作り方を
口頭で伝えるというスタイルなんだそうです。

だから今回私たちが食べにいったのも
「料理教室」だったようです

最近、千葉の方で開催してなくてごめんなさい

遠出可能なときはぜひきてくださいね～
- イイネ！
- 返信