楽しみにしています
開催終了イタリア家庭料理を習いにいらっしゃいませんか？
詳細
2011年04月20日 23:04 更新
当方、幼少時代をイタリア南部で過ごし、その当時に母が地元の奥さんたちに教わってきた家庭料理をお教えするため、お料理教室と言うよりも「調理実習」
的な少人数の集まりを、5年ほど前から不定期で開催しておりました。
ここしばらくは講師の母の体調不良のため、かなり間が空きがちだったのですが、おかげさまで今年に入って回復してきましたので、できるだけ月イチ開催を目標に再開していこうと考えております。
つきましては、次回のお教室を5/4に開催する予定なのですが、2名ほど欠員が出ましたので、もしこちらのコミュにご興味のある方がいらっしゃればご参加いただきたいと思い、お知らせいたします次第です。
日時：2011年5月4日（水）午前11時〜午後3時頃
場所：東京都江東区（東京メトロ東西線沿線）
会費：おひとりさま2,000円
（営利目的ではございませんので、ほぼ材料費のみです。余った食材や料理はお持ち帰りいただきます）
これまで作ったメニューのサンプル（レシピと画像）は、以下のリンクからご覧ください。
http://
http://
他にも私のプロフィールページから、日記の検索機能で「お料理教室」と入れていただければご覧になれます。
一般家庭のキッチンを使って、こじんまりとやっている集まりですので、初めてでもどうか気兼ねなくいらしてください。
ちなみに今回は前菜数種類と、春の素材を使った手打ちパスタ（パスタマシーン使用あり）、トリッパのトマトソース煮込みを作る予定です。
ご連絡お待ちしております！
的な少人数の集まりを、5年ほど前から不定期で開催しておりました。 ここしばらくは講師の母の体調不良のため、かなり間が空きがちだったのですが、おかげさまで今年に入って回復してきましたので、できるだけ月イチ開催を目標に再開していこうと考えております。
つきましては、次回のお教室を5/4に開催する予定なのですが、2名ほど欠員が出ましたので、もしこちらのコミュにご興味のある方がいらっしゃればご参加いただきたいと思い、お知らせいたします次第です。
日時：2011年5月4日（水）午前11時〜午後3時頃
場所：東京都江東区（東京メトロ東西線沿線）
会費：おひとりさま2,000円
（営利目的ではございませんので、ほぼ材料費のみです。余った食材や料理はお持ち帰りいただきます）
これまで作ったメニューのサンプル（レシピと画像）は、以下のリンクからご覧ください。
http://
http://
他にも私のプロフィールページから、日記の検索機能で「お料理教室」と入れていただければご覧になれます。
一般家庭のキッチンを使って、こじんまりとやっている集まりですので、初めてでもどうか気兼ねなくいらしてください。
ちなみに今回は前菜数種類と、春の素材を使った手打ちパスタ（パスタマシーン使用あり）、トリッパのトマトソース煮込みを作る予定です。
ご連絡お待ちしております！
コメント(19)
2011年05月14日 21:27
皆様、引き続いてのご興味ありがとうございます。
おかげさまで先日無事お教室を開催することができました。
ご出席の皆様、ありがとうございました。（お写真お借りします）
今回初出のお料理のレシピをupしましたので、よろしかったらご覧ください。
（いきなりイタリアンじゃないのもあるんですけど。。。）
フィレンツェ風トリッパの煮込み
http://mixi.jp/view_diary.pl?id=1721623550&owner_id=1292278
サンチーナおばさんのオレンジケーキ
http://mixi.jp/view_diary.pl?id=1721640843&owner_id=1292278&org_id=1721623550
サンチーナおばさんのオレンジケーキ（アルバム）
http://photo.mixi.jp/view_album.pl?album_id=500000020387223&owner_id=1292278
来月以降の開催日程はまだ出ておりませんが、欠員が出ましたらまたこちらでお知らせいたします。
その節はどうぞ宜しくお願いいたします。
- mixiユーザー
- ログインしてコメントしよう！
困ったときには
