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開催終了12/12(日)クリスマスは、やっぱりイタリア スパークリング!!

詳細

2010年12月02日 20:21 更新


今回は、今年最後にイタリアの典型的なスパークリング ワインを一通り堪能したいと思います♪


イタリアでは、発泡性の強いワイン「spumante スプマンテ」と呼ぶのに対して、発泡性の低いワインは「frizzante フリッザンテ」と呼び区別をするそうです。


本ワイン会では、辛口のスプマンテを中心とするが、甘口であってもフリッザンテであっても、有名処のスパークリング ワインは取り上げます。


クリスマスと新年をひかえて、自分のお気に入りのイタリアン スパークリングを1本を見つけてみませんか?


まずは、スプマンテ ロザート ブリュット(辛口のロゼ スパークリング ワイン)で乾杯♪


そして、フランチャコルタ サテンで、絹(サテン)のような喉越しを堪能して、


最後は、スイート・デザートと共にアスティを楽しみ、今年のワイン会を締めくくりましょうね☆




◆参加希望の方はコメント欄に、その旨をコメント下さい♪
詳しい場所の説明をメッセージさせて頂きます☆




○日 時:2010年12月12日(日)12:30〜15:30


○場 所:西新宿:参加者に直接お知らせ致します☆


○参加者:8〜9名


○会 費:\6,000-



◆ワインリスト◆
泡7本
計7本


1.泡ロゼ N.V.(VP−) クィド アリアニコ スプマンテ ロザート ブリュット / ラ グアルディエンセ
産地:カンパーニャ州 ベネヴェント県 グアルディア サンフラモンディ地区。
格付:D.O.C. ※ただしアリアニコ種ではなくファランギーナ種100%
品種:アリアニコ100%


2.泡赤 N.V.(VP−) ガヴィオリ ランブルスコ グラスパロッサ ディ カステルヴェトロ アマービレ / ドネリ
産地:エミリア ロマーニャ州 レッジョ、モデナ周辺地区。
格付:D.O.C. ランブルスコ グラスパロッサ ディ カステルヴェトロ
品種:ランブルスコ100%(ランブルスコ グラスパロッサ種85%以上)


3.泡赤 N.V.(VP−) ガヴィオリ ランブルスコ ディ ソルバーラ セッコ / ドネリ
産地:エミリア ロマーニャ州 レッジョ、モデナ周辺地区。
格付:D.O.C. ランブルスコ ディ ソルバーラ
品種:ランブルスコ ディ ソルバーラ90%、ランブルスコ サラミーノ10%


4.泡 2004(VP−) タレント ブリュット リゼルヴァ ミレジマート / ロータリ
産地:トレンテイーノ アルト アディジェ州 アルプス山麓の丘陵地帯トレンティーノ地区。
格付:D.O.C. トレント
品種:シャルドネ90%、ピノ ネロ10%


5.泡 N.V.(VP−) フランチャコルタ キュヴェ ブリュット / ベラヴィスタ
産地:ロンバルディア州 ブレーシャ県 フランチャコルタ地区。
格付:D.O.C.G. フランチャコルタ
品種:シャルドネ80%、ピノ ビアンコとピノ ネロ合わせて20%


6.泡 2004(VP−) フランチャコルタ サテン ミレジマート / カ デル ボスコ
産地:ロンバルディア州 ブレーシャ県 フランチャコルタ地区。
格付:D.O.C.G. フランチャコルタ
品種:シャルドネ70%、ピノ ビアンコ30%


7.泡 N.V.(VP−) アスティ スプマンテ / ボンファンテ & キャル
産地:ピエモンテ州 アスティ地域(アスティ県、アレッサンドリア県、クーネオ県)。
格付:D.O.C.G. アスティ
品種:モスカート100%

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  • 2010年12月12日 (日) 日曜日
  • 東京都 新宿
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