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開催終了2月23日(土)立石でそばうちを体験しよう

詳細

2008年02月15日 15:40 更新

そばうちを実施します。
お店の予約は取れました。(メモ:担当カミヤ様)

10人前後の予約を10鉢の予約に変更しました。
講師は2名つきます。
1人でうつのは自信がないという声をきいたりしましたので
2人でうつコースもおり交ぜて10鉢程度に調整します。

たとえば16人参加の場合、ひとりでうつ鉢が4鉢で2人でうつ鉢が6鉢となります。

費用:3150円(1人でうつ場合)
   2100円(2人でうつ場合・1人あたり)

2人でうつ場合は、持ち帰り用にスープはつきません。
また、もって帰るほど余らないかもしれません(笑)

募集期間を延ばしました。
19日までに参加表明をお願いします。

前回参加したときの日記で雰囲気をつかんでください。
http://mixi.jp/view_diary.pl?id=207454204&owner_id=648440

場所:葛飾区東立石(京成立石駅)
時間:15時開始のコース

必要なもの
手ふき用のタオル・エプロン(あれば)

蕎麦の粉の説明から、実際のそばうちの工程まで
親切に順を追って教えていただけます。

余った蕎麦は持ち帰れます。
保存料が入っていないので早めに食べてくださいね。

希望者がいれば感想会を兼ねてそのまま2次会を実施してもいいです。
そばがきとか鴨肉とか、蕎麦屋さんならではのおつまみがあるので。

コメント(65)

  • [26] mixiユーザー

    2008年01月30日 07:22

    そうそう。
    立石といえば内藤選手のボクシングジムがすぐ近くのはず。
    http://www.miyatagym.com/
    東京都葛飾区立石7-7-10

    時間があったらついでに前まで行ってみては(笑)
    亀田家の亀田道場はごく近い宝町1丁目らしいですが、今はあるやら。


  • [27] mixiユーザー

    2008年02月04日 23:01

    まだ余裕があるということのなので、参加お願いします〜。
    初体験なので楽しみですムード
  • [28] mixiユーザー

    2008年02月13日 00:22

    さて、締め切りは明後日としています。
    講師スケジュールをおさえる都合です。

    直前にしか判断できない人はその旨を添えてとりあえず15日までに参加表明してください。お店にもそのように伝えます。
  • [30] mixiユーザー

    2008年02月15日 15:42

    >あくびさん
    全然平気ですよ。
    宜しくお願いします。
  • [31] mixiユーザー

    2008年02月15日 19:15

    皆様

    お店の方に連絡し、詳細を少し変えました。

    いままで1人で全部うつことを想定していましたが
    もう少し気楽な2人一組コースを作ります。

    2人一組コースはは2人で4200円です。
    作る量は2人でも1人でうつ人と量が一緒なので
    その場で食べきるぐらいの量かもしれません
    もしあまっても1人の人と違って持ち帰り用のスープはつきません。

    お店の予約は10鉢ということになりました。
    現在13名ですから今の段階では3鉢が2人一組となります。
    人数が増えたら2人一組の鉢が増えます。

    どうしても1人でうちたいという人は宣言してください。
    (五葉さんととをるさんはわかるので宣言不要です)

    もしくは逆に2人1組を希望される方も宣言ください。

    1人でうちたい宣言をされなかった方は
    参加者の人数によっては2人1組コースになります。
    ご了承ください。

    大事なお知らせなので後ほど皆様にメッセージをお送りしますね。
  • [33] mixiユーザー

    2008年02月15日 19:32

    はい!はい!

    のさかさんと二人きりでしかも個室で(ポッ)

    冗談はこれくらいで二人一組希望です。よろしくです。

  • [34] mixiユーザー

    2008年02月15日 20:41

    一人打ち希望
  • [36] mixiユーザー

    2008年02月15日 23:16

    >エルムさん
    問い合わせたら個室は用意していないようです。
    個室はまた別な場所に予約しときますね。どきどき。

    っとそれはまた別な話として
    ペアはあの人でよろしいですか?

    >こいふみさん
    了解しました。

    >あくびちゃん
    あくびちゃんは2人組でもよろしいですか?
  • [37] mixiユーザー

    2008年02月16日 09:07

    くばさんじゃないですよ〜
    撫子さんでお願いします♪
  • [39] mixiユーザー

    2008年02月18日 12:33

    >エルムさん
    りょかいです!

    >あくびちゃん
    直前でごめんなさい。19日までに確認が出来るなら誘ってみてください。
  • [41] mixiユーザー

    2008年02月19日 09:43

    >あくびちゃん
    了解です。では2人組みでお願いしますね。

  • [42] mixiユーザー

    2008年02月19日 23:35

    はじめまして、てらしー☆の連れです。
    よろしくお願いします。
    一人打ち希望です。
  • [43] mixiユーザー

    2008年02月19日 23:37

    ごめんなさい。
    連れ一人での参加ですので私はキャンセルします。
  • [44] mixiユーザー

    2008年02月20日 00:01

    >ProjectPさん
    はじめまして、よろしくお願いします。
    ひとりうちですね。了解しました。

    >てらしーさん
    あらら。てらしーさんは不参加なのですね
    また何かありましたら参加よろしくお願いします。
  • [45] mixiユーザー

    2008年02月20日 13:02

    皆様

    うち方についてです。

    敬称等略

    【1人うち】
    のさか 恋文 五葉 とをる
    やっこ ProjectP

    【2人うち】
    エルム ゆう
    ベンベン arietta あくび

    【どちらか】
    あるく deer

    deerちゃんかあるくくんのどちらかが1人うち、残りのどちらかが2人うちということでカウントすれば、ちょうど10鉢になります。
    お店には1人うち7名・2人うち6名とつたえておきます。

    上にも書きましたがマイエプロンがある方は持ってきたほうがいいかもです。

    終了はたぶん17時すぎぐらいですが、軽くであれば店の雰囲気を楽しみながらそこで2次会もできるかと思います。
    http://www.edotokyosoba.com/genan_menu.html
    個人的に次の日もイベントがあってその準備があるのであまり遅くは無理ですけど、ここなら店自体が20時には閉まるのでちょうどいい塩梅かも?
  • [46] mixiユーザー

    2008年02月20日 14:01

    では、ダイエット中なので、2人うちでお願いします。
    美味しいと、ついつい食べ過ぎてしまうから〜あっかんべー

    私も次の日にお約束があるので、もしかすると2次会は失礼するかもしれませんあせあせ
  • [47] mixiユーザー

    2008年02月20日 21:24

    >deerちゃん
    了解しました
    では、あるくくんを1人組にして構成します。

    ありがとうございました
  • [48] mixiユーザー

    2008年02月20日 23:16

    了解です。よろしくお願いします〜。
  • [49] mixiユーザー

    2008年02月22日 10:32

    >皆様

    皆様の協力のおかげで予定通りスムーズに事が運んでいます
    感謝いたします。

    まだペアが決まっていない女性4名の組分けは当日決めることにしましょう。

    いよいよ明日です。
    体調を万全にして挑んでください。

    今回お邪魔する玄庵では住み込みで弟子たちの育成を行っており卒業生は全国で開業しています。
    みなさん行ったことのある店があるのでは?

    http://www.edotokyosoba.com/ob.html
  • [50] mixiユーザー

    2008年02月22日 22:15

    何人か連絡メッセージがもれていました。
    私の連絡先入りのメッセージが届いていない方いらっしゃいますか?

    とりあえず集合場所だけ明確にしておきます。
    京成立石駅14時40分集合です。
    みなさん遅れることないようにおねがいしますね。
  • [51] mixiユーザー

    2008年02月23日 09:22

    ちゃんとことわれば撮影もさせていただけるとおもいます。
    (少なくとも前回のときはさせていただけました)

    なお、両手がふさがることが多いので三脚かなにかがあるといいかもですね。
  • [52] mixiユーザー

    2008年02月23日 14:14

    駅に着きました。ちょっと早すぎた…
  • [54] mixiユーザー

    2008年02月23日 21:42

    >あくびちゃん
    2次会までおつきあいいただきましてありがとうございました。

    2次会もおいしくてお手頃でしたね。
    楽しめたようで何よりです。
  • [55] mixiユーザー

    2008年02月23日 22:26

    今日はお疲れ様でしたハート
    のさか☆さんをはじめ、皆様ありがとうございました(*・ω・)ノまたよろしくお願いしますわーい(嬉しい顔)
    楽しかったですねーハート飲みも行きたかったですぴかぴか(新しい)
  • [56] mixiユーザー

    2008年02月23日 22:51

    のさかさん、お疲れ様でした。
    皆様、お世話になりました。

    楽しかったですね〜、美味しかったですね〜。
    二次会も参加したかったですぅ涙

    また楽しい企画をお願いしまするんるん
  • [57] mixiユーザー

    2008年02月24日 01:11

    夜お疲れ様です。
    楽しさ半分、悔しさ半分でした。

    思いっきりが悪く、
    練るのも伸ばすのも手際の悪さに
    水分発散で象の肌状態でした。


    また楽しい事したいですね。
  • [58] mixiユーザー

    2008年02月24日 07:54

    お疲れ様でした。

    2人うちでしたのでそんなに疲れませんでしたが楽しかったです。

    次回も楽しみにしています♪
  • [59] mixiユーザー

    2008年02月24日 08:06

    >ゆうさん
    あそこはおつまみの種類はあまりないけど
    なかなかおいしかったですよ。

    また思いついたらやりますか。そばうち。
  • [60] mixiユーザー

    2008年02月24日 08:08

    >deerちゃん
    楽しんでいただきありがとう。

    deerちゃんの考えた

    潮干狩りだけでも行きたい。
    クロスカントリーしたい。
    お餅つき。
    薪割り。
    凧揚げ。
    廃墟探検。
    バンド結成。
    気球に乗りたい。
    滝に打たれて修行体験。
    コスプレ。
    ペンキ塗り。
    イルカと泳ぎたい。

    どれかでも実現したいですね。
  • [61] mixiユーザー

    2008年02月24日 08:11

    >こいふみさん
    こいふみさんってこいぶみじゃなくてこいふみだったんだね
    (今頃気付くな

    結果的には一番うまかったじゃないですか。
    おいらは何回やってもうまくいかない。。。
  • [62] mixiユーザー

    2008年02月24日 08:14

    >エルムさん
    本日の企画では逆におせわになります。

    また何か思いついたら企画立てますのでそのときはよろしくです。
  • [63] mixiユーザー

    2008年02月25日 00:49

    お疲れ様でした〜。
    今回は「混ぜる」「こねる」「切る」など、初体験なことばかりで面白かったですぴかぴか(新しい)
    食べられないほどのレベルではなかったので、その辺が一安心といったところでしょうか。

    2次会のそばメニューもいい感じでしたね〜。
  • [64] mixiユーザー

    2008年02月25日 22:49

    >あるくくん
    家で残ったそばをゆでてみて、やっぱり師匠のとはぜんぜん違うと愕然としました。なんであんなにぼろぼろきれちゃうんだろう

    とはいえ、短いながらも歯ごたえはばっちりでおいしいそばでした。

    あるくくんのは短くなかった?

    そばやのメニューよかったですねぇ。
  • [65] mixiユーザー

    2008年02月26日 00:02

    皆様

    そばうちの動画を一部とっていたので公開しました。
    http://video.mixi.jp/list_video.pl?owner_id=648440&tag=%E3%81%9D%E3%81%B0%E3%81%86%E3%81%A1

    あのときの雰囲気を思い出してみてください。
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