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開催終了ちょっと贅沢なプリン

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2012年05月21日 23:20 更新

ちょっと贅沢なプリン
5月23日(水)より、パルロワでも常設してくれている陶芸作家の森田 香里さんの器とのコラボイベントが始まります。

タイトルはプリンですが、実はプリンよりもトロリとなめらかな「ポ・ド・クレーム」というフランスのお菓子をパルロワ風にアレンジしています。

今回、鳴門金時を使った「さつまいも」と、ちょっと珍しいスペイン産のヨーグルト入りチョコレートを使った「ショコラ」の2種類の味をご用意しています。

さつまいもは、定番メニューのさつまいもプリンパルフェ用に作っている物よりも、なめらかでクリーミーで、ちょっぴりラム酒も効いた大人なクレームに仕上げています。

ショコラは、独特のコクと酸味のある風味を生かし、口当たり良く程よい甘さで、こちらもちょっぴり大人なデザートに仕上げています。

シンプルですっきりとした佇まいのフリーカップに、このポ・ド・クレームが入って¥1,000と、とてもお得な期間限定スイーツです。

お召し上がりの後は、その器をお持ち帰りいただけます。

数に限りがございます。売り切れの際はご容赦下さい。

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  • 2012年05月23日 (水) 水)〜6/11(月)まで
  • 奈良県
  • 2012年05月23日 (水) 締切
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参加者
1人