?京都の陶芸家である『今宵堂』の上原夫妻が≪酒肴天国≫と呼ぶ静岡の地元の食材を肴に≪今宵堂特製の盃≫で、お二人の話を聞きながら、静岡の地酒を楽しもう。

?お酒を楽しむことで、東日本大震災の被災地の蔵元への応援ができる『日本酒義援金プロジェクト』の参加蔵元である『杉錦』、『英君』の両社長と一緒に≪義援金付きの日本酒≫を飲みながらお話を聞こう。

?≪支援を続けること≫の大変さと大切さを感じるため、≪特別な盃≫で参加者同士お酌し合うことで、≪ひとつのモノを全員で少しずつ分け合う≫楽しさと喜びを感じよう。

なんと参加者全員の方に今宵堂さんの手作りの≪盃≫をお持ち帰り頂けるようになっています。もう1カ月以上前からご相談し、ご準備頂いたオリジナルの≪盃≫です。 実は、そこにも、あるひとつのメッセージを込めていますが、
それは当日のお楽しみ・・・
お酒については、タイプの違うお酒をご用意し、冷たい≪冷酒≫や常温の≪冷や≫、温かい≪燗酒≫など温度の違いによる味の違いを感じてもらいつつ、地元の食材とのマリアージュを見つけてもらえればと考えています。
窯元や蔵元、参加者の皆さん全員で≪差しつ差されつ≫する貴重な時間を目いっぱい楽しんで下さい。