８月１７日に仙台にて日本酒のスペシャル講座を勝山酒造の伊澤さんとともに公界店主が特別講師として日本酒の楽しみ方を伝授していきます。
仙台在住のかた、普段なかなか体験できないような講座ですので、お時間がある方はぜひご参加ください。
案内・受付は以下のようになっております。



センダイ自由大学　上杉山倶楽部
「渋谷流酒道」×「上杉山流酒道」スペシャル講座 バーカウンターで学ぶ
→http://www.s-jiyudai.org/320_1.html

『いま日本酒の最先端が上杉山から！！！
日本酒テイスティング最前線 2010』 前回大好評でした上杉山酒道前回の授業風景 早くも第二段開催です！


日本酒をより深く、最先端の切り口でお楽しみいただけます！！！
飲食店の方、流行に敏感な女性の方、ご参加ください！！！

世界を駆け回った伊達なハリケーン男 伊澤治平氏の目線で、
いま日本のテイスティング界はどのように動いているのかを斬る！
今回は、流行の最先端をいく渋谷を代表する公界（kukai）の木村氏と、
我が「上杉山」を代表する勝山の伊澤治平氏とのコラボ企画！


・・・こんなコラボレーションは、二度と見れないかもしれません！・・・

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◆日時：8月17日（火）19:00〜21:00

◆場所：仙台勝山館Padrino del Shozan
　　　　　　　　（宮城県仙台市青葉区上杉2-1-50）

◆講師：仙台伊達家御用蔵　勝山　蔵元　伊澤治平氏
　　　　公界（kukai）木村氏

◆共催：勝山酒造（株） <http://www.katsu-yama.com/>

◆費用：6,000円（当日お支払いください）

◆定員：20名（事前募集・先着順）

※お酒を提供しますので、未成年の方、車を運転するかたは参加できません。

◆お申し込み：お名前、ご住所、ご連絡先、ご職業を
info@s-jiyudai.org　　　　　　　までお知らせください。
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【授業内容】

「今どきの渋谷の日本酒事情」

「ワイングラスでの渋谷風楽しみ方を伝授」

「温度差で味わう日本酒のあれこれ」

「バーカウンターでの酒と料理のマリアージュの妙を伝授」

「上杉山流酒道×渋谷流酒道あれこれトーク」