【ワイングラスで楽しむ日本酒】
公界の永遠のテーマです。
理由については店主のコラムにて書きました。
→【なぜ日本酒をワイングラスで提案するか】
http://flat.kahoku.co.jp/u/kukai/EjOqdKCRpJVon8i7vtIe/


そして今回のイベントはそれの一つの極みでしょう。

ワイングラスメーカー《リーデル》

今回はこちらとのコラボレーション！
ワインを味わうための機能を極めたグラスを1960年代に始めて製作し、ワインを飲むにはこのグラスしかないと言わしめた逸品。
リーデルのグラスがなければ、ワイン文化がここまで成熟することはなかったでしょう。

リーデルのＨＰ→http://www.riedel.com/japanese/japanese.html

公界の永遠のテーマをクリアするにはここと組むしかありません！

日本酒をワイングラスで味わうための話はお店でも提案していますが、今回はより細かくレクチャーしていきます。

そして店主の思いを理解していただいたもう一人の方と、今回のイベントを盛り上げていこうと思います。
その方は伊達藩御用蔵だった《勝山》の治平さん。

《勝山のＨＰ》→http://www.katsu-yama.com/katsuyama/index.html

若いときからフランスやイタリアで修行され、仙台に戻ってからはレストランや料亭を運営されている気鋭の方。
そんな治平さんには勝山のお酒や日本酒の歴史などを、楽しくセミナーしていこうと思います。

皆さんにはリーデルの『大吟醸グラス』でレクチャーを受けながら、終了後にはそちらをプレゼントいたします！
セミナーでも飲んでいただく勝山の日本酒《縁》《献》《伝》を特別価格にて販売いたします。

公界初の試みですが、楽しい1時間半をお楽しみください。

《詳細》
【ワイングラスで日本酒を！セミナー　リーデルwith勝山】

日時　１０月３日　１８：００〜１９：３０
会場　渋谷　公界
会費　￥３６００（リーデル大吟醸グラス付）
定員　１０名（予約制）