琉球大学生のみなさん

学生が運営するNPO法人ビーパ沖縄からセミナーのお知らせです


将来、
居酒屋を作りたい
カフェを開きたい
社長になりたい
という方は
ぜひぜひご参加ください


【学校では絶対に教えない!!飲食店経営セミナー】
「意外と知らない飲食店のキホン」
2009年2月19日（木）18：30〜20：30（開場18：00）
会場；琉球大学法文学部新棟215教室　参加無料！！

〜内容〜
１、外食産業は自動車産業よりもビッグビジネス
?外食産業は25兆円産業　?沖縄の飲食店の現状
?不景気が外食産業に及ぼす影響


２、これからおもしろい飲食店スタイル
?2009年業界トレンド速報!!　?低価格戦略は閉店への第一歩
?松田イチオシ!!飲食店成功事例


３、なぜこのお店が成功しているのか？
?成功店は10人中2人が好きなものを出す　?成功店にはストーリーがある


４、なぜあのお店に行ってしまうのか？
?なんとなくは計算されている　?飲食店はこうやって成功させる


５、開業に必要なものはこれだけ!!
?開業シミュレーション「琉大周辺に居酒屋を作るとしたら」
?飲食店開業にはこれだけかかる


６、将来独立するために、今からやっておくべきこと
?料理の腕より“ビジネス感覚”　?学生のうちにビジネスに触れてみよう!!



講師；株式会社ステップワン　代表取締役　
　　　ＮＰＯ法人ビーパ沖縄　理事長
琉球大学法文学部在籍中（現在4年次）　　　　　松田　昌訓

大学3年の時、インターンシップにてバー経営者向けのイベント運営に関わり、
初めて沖縄の飲食店の現状を知る。

その後、東京で成功している飲食店を見て
その経営手法を沖縄でも活用できないかと考え、
ＮＰＯ法人ビーパ沖縄を設立し、飲食店について研究・調査活動を開始する。

現在では、より多くの飲食店経営者の力になりたいという想いから
株式会社ステップワンを設立し、
コンサルティング活動やセミナーを行っています

詳細
学校では絶対教えない飲食店セミナー
会場：琉球大学法文新棟215
日時：?7月23日　18時半〜20時半
　　　?7月28日　18時半〜20時半

テキストを人数分配布するため
参加希望の方は下記連絡先まで予約をお願い致します

参加申込；ＮＰＯ法人ビーパ沖縄（担当；名嘉村)
　　　　　imuzenirah@ezweb.ne.jp
氏名・大学名・学部学科をご連絡ください。