今回の試飲会はチリのワイナリー「トレオン・デ・パレデス」です。

チリのワインと聞いて「お手頃価格の濃いワイン」というイメージを持っていませんか？
数年前までは確かにそういったワインが主流でしたが、近年はもっと洗練された綺麗な余韻を持つスタイルに変わりつつあります。
チリはワイン作りの理想の土地であり、その気になれば色々なヴァリエーションのワインを造ることが出来るのです。

逆にここ数年のフランスのワインは濃さを追及する造り手が多く、それに辟易している方には逆にチリのワインをお奨めしたい程です。何だか不思議な話ですね。

「トレオン･デ･パレデス」は市場の流れに左右されない、強い信念をもった造り手ですが、そのこだわりから今まであまり日本市場に流通していなかったので「知る人ぞ知る」といった通好みのワインなのです。

今回の目玉は、同社のフラグシップである「ドン・アマド」のなんと1988年のものです。フランスならともかく、チリのワインでこういう年代物をちゃんとストックしているワイナリーは稀有な存在です。なかなか味わう機会の無い逸品ですので、この機会に是非どうぞ。



《日時》 2009年3月18日（水）20:00〜22:00時頃迄

《会場》 カーヴ・ド・ラ・ポステ 名古屋市中区錦2-12-21　 錦カナアンビルＢ１Ｆ
TEL　052-202-8055
FAX　052-202-8056
《会費》3,800円　スタンディング形式バゲット付
《アイテム》白５種　赤10種　ロゼ１種　甘口白１種