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開催終了コミュ限定メニュー第5弾

詳細

2008年04月03日 13:02 更新

こんにちは、さあコミュ限定メニュー第5弾をお届けします(⌒_⌒)

しばらく大きなライブもないし、ちょっと暇もあったので・・・作っちゃいました揺れるハート
「網元カレー」(写真:1)
ご存知ない方に説明しておきますとこのカレー、ライブイベント「へヴィ・メタル・ソルジャーズ」やその他ウチが出店するライブ会場でのみ販売される限定商品です。
「なぁんだ、よくライブ会場で売ってる焼きそばとかお好み焼きとか・・・アレでしょ」などと訝しむなかれ、その手の品物とは全然違います。
材料の選択から始まり、仕込みにたっぷりと時間をかけたマスター自慢の本格派欧風カレーです指でOK
特にじっくりと時間をかけて炒め上げたソテーオニオンが味の決め手。これがカレーに深みとコクを与えます。
仕上げに生クリームとレーズンをトッピングして出来上がり。
今回は店売りということもあり、カツその他のトッピングはなし。シンプルにいきます。

さて、そのカレーソースを使っておつまみ用にこんな一品を作ってみました。
「ミックスフライ、カレーソースがけ」です。(写真:2)
帆立、鮭などの魚介類とオニオンをフライにして熱々のカレーソースをかけたビールビールにぴったりの一品です。
肉類は使用しておりませんので意外にあっさり。女性の方にもオススメです。

その他コミュ限定ではありませんがホタルイカお刺身、うどみそ、うどきんぴら(写真:3)など「春」を感じさせるメニューも登場しました。

お値段は
「網元カレー」¥650
「ミックスフライ、カレーソースがけ」¥800
「うどきんぴら」¥500です。

春の息吹きを感じさせるこの季節、皆様のご来店をお待ちしております(*^-^*) ニッコリ☆



あ、今回は動画はなしで(爆)

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