こんにちは。
西荻窪で子ども向け食育教室「ベジタブル・キッズ」を
主宰しております片山です。

ベジタブル・キッズでは、子ども達に「お野菜大好き♪」に
なってもらうため、手で触ったり、味わったり、観察したり・・・
五感を全て刺激し、子ども達の好奇心をかき立てるプログラムを
展開しております。

子どもはお野菜が苦手・・・と思われがちですが
ちょっとした工夫や一緒に作ることで、今まで食べなかった
ものでもパクパクと食べるようになっちゃいます。
実際、教室に参加した子ども達は、お母さんがびっくりするほど
食欲旺盛。家では食べなかったお野菜もペロリと食べてくれます。

また、子ども達はちょうどお手伝いをした盛り♪
教室に参加し自分で作ることで、ちょっぴりお母さんのマネができ
満足そうな笑顔になります。

子ども達が主役の食育教室にぜひご参加ください。


【掲載雑誌】

　服部幸應の食育の本 vol.2 完全保存版
　ヘルスケア・レストラン
　赤すぐキッズ
　練馬区・板橋の生活情報誌「kacce」




★「にんじん・だいこん・ごぼう♪根菜教室」　

どうして、にんじんが赤いのか知っていますか。
このなどを解きあかすため、「ニンジンさんが赤いわけ」という絵本を
読み聞かせし、子ども達を根菜の世界へ・・・
そして、にんじん、だいこん、ごぼうに興味をもったら、お次はお料理！
ガラス鍋で蒸しパンを作るので、ドンドン膨らむ様子に子ども達はビックリ。
ごぼうがたっぷり入った、ごぼうせんべい、大根の甘味がつまった
だいこん飯など、子ども達が喜ぶメニューが勢ぞろいですよ。

　１１月４日（火）　１０時３０〜

前回の教室の様子はこちらからmailto:vegetable-kids@asian-tusin.com

mailto:vegetable-kids@asian-tusin.com


★「お野菜クッキー教室」

最近、野菜を使ったお野菜スイーツがブームですが
卵、バター砂糖を使わず、野菜や食材の甘みを生かしたものはなかなか
ないのが現状です。
そこで、ベジタブル・キッズでは、バター、砂糖、卵などの動物性食材を使わず
野菜本来の甘みを十分に引き出したクッキーを子ども達を一緒に作ります。
また、バターや卵を使っていないので、後片付けがとっても楽なのも魅力のひとつです。
大人にとっては嬉しいですよね。
子どもたちには、自分が使ったクッキー型をお土産としてプレゼントします

　１１月１３日（木）　　　１０時３０〜　

　１１月２４日（月・祝）　１０時３０〜　＊残席4



前回の教室の様子はこちらから
　mailto:vegetable-kids@asian-tusin.com


★「自然ワーク＆ベジランチコラボ」

今回は、いつのも教室を飛び出して、公園で五感をめいいっぱい刺激する
コラボ企画をご用意しましたぁ〜
いつもなんとなく行っている公園も、ば宝の宝庫。匂い、音、色、触感etc・・・
探せばいろいろな物が見つかりますよ。

講師は自然案内人として、子ども達に自然の楽しさや、すばらしさを伝える活動を
されている、自然ワークのプロ、橋本さん。
一緒に参加する大人まで、無邪気な子どもに戻ってしまう、そんな楽しい教室です。
小学生でも楽しめる内容ですので、兄弟一緒にご参加いただけます。
また、公園でいっぱい動き回った後には、お野菜たっぷりのランチが待ってますよぉ〜

１１月１５日（土）　　　１０時３０〜　　＊残席4

＊ベジタブル・キッズ教室に集合した後、公園へ移動します。

【講師プロフィール】

橋本浩基

葛飾区で生まれ子どもの時から荒川と親しんできた。
自然案内人として、様々な自然環境・都市環境を、観察会やワークショップの手法を
使い、様々な自然の楽しさ、素晴しさを伝えている。（財）日本自然保護協会自然
観察指導委員。東京都環境学習リーダー。
NPO荒川クリーンエイド・フォーラム運営委員・理事・環境学習担当。


★「小麦粉で遊ぼう！すいとん教室」

サラサラだった小麦粉に水を加えるとボソボソに。
更に水を加えるとトロ〜リ。
家では散らかるのであまり触らせたくない小麦粉ですが、この教室では子ども達に
小麦粉の変化を楽しんでもらいます。
また、すいとん＝みそ汁　と思われがちですが
小松菜を加えた緑のすいとんを中華風に炒めたり、南瓜すいとんを作ったり・・・・　
きれいな色のすいとんに、子どもたちは大喜びの教室です

　１１月２７日（木）　１０時３０〜　＊残席5

親子氏名・子どもの年齢・電話番号をお書き添えの上、
vegetable-kids@asian-tusin.com　宛にメールして下さい。
子ども１名２５００円、同行する大人１名１５００円。
（３歳以上から参加受付を致します）

※開催日１０日前以降のキャンセルは、キャンセル料２０００円がかかります。

※満席になりましたら、当ブログにてお知らせしています。

※全講座、杉並区子育て応援券での全額お支払い可