素敵なレストランで、オーガニック料理を頂くついでに、スパイスブレンド講座をさせて戴けることとなりました。

場所はこちら
最寄駅は、北参道、千駄ヶ谷、代々木
http://alla-cucina.delsole-bios.com/access/

「アッラ・クッチーナ・デル・ソーレ」とはイタリア語で「太陽の料理」の意。

大地の力、太陽の恵みで育った素材を使い美味しくて健康的な料理を

提供していこうという伊崎シェフの信念が名前に現されています。

自然栽培、有機栽培ないし低農薬栽培で育った安全でおいしい野菜と

旬の魚を主体としている。（メニューに肉料理はありません）

良質な素材を厳選し、命の元となるしっかりとした食べ物を提供してくれる。

ここの料理は、まさに「命は食にあり」という言葉がふさわしい。

私が自信を持ってお薦めする本物の店。

http://alla-cucina.delsole-bios.com/

7／11（水）19：00〜21:30頃

会費 5,000円

料理＋1ドリンク＋スパイシーソルト材料費を含みます。

定員20名

まだ空席が少しございますので、宜しくお願い申し上げます。