***　各国料理の会の公式イベントではありません　***

個人的に瑞杞が参加するイベントなのですが、
各国料理っぽいイベントなので、ご紹介します。

黒木都さんのワインスクールのイベントですが、
スイスチーズとラクレットとワインが楽しめるそうです。

ブラッスリーヴァヴァン
http://leboisnoir.com/event.html

参加費8000円

名古屋には、知りうるかぎり、スイス料理店がありません。
神戸にはスイス料理の専門店があって、チーズとワインの
マリヤージュに酔いしれていました。
それからというもの、チーズフォンデュの会はやりましたが、
なかなかできなかったイベントです。

スイスでは、チーズ料理は冬のもの。
夏にスイス旅行に訪れる方は多いのですが、夏はスイスでも
ラクレットを食べることがほとんどできないのです！

チーズ好きワイン好きの方、是非ご一緒しませんか？