開催終了第11回料理教室☆
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2009年10月21日 19:28 更新
アップが遅くなりましたが、今回のメニューは
?栗と柿のマスカルポーネ白和え ?野菜の和風マリネ
?秋刀魚のつみれ鍋 ?自家製いくら丼 でした
マスカルポーネ白和えには白ワインを、いくら丼には日本酒をといった具合にお酒もすすみ、楽しいランチタイム、もとい料理教室でした（笑）
秋刀魚のつみれは一から作るとやっぱり味の深みもあって美味しかった〜
でもちょっと手間がかかるので生筋子を買ってきていくら漬けから始めようかなと
?栗と柿のマスカルポーネ白和え ?野菜の和風マリネ
?秋刀魚のつみれ鍋 ?自家製いくら丼 でした
マスカルポーネ白和えには白ワインを、いくら丼には日本酒をといった具合にお酒もすすみ、楽しいランチタイム、もとい料理教室でした（笑）
秋刀魚のつみれは一から作るとやっぱり味の深みもあって美味しかった〜
でもちょっと手間がかかるので生筋子を買ってきていくら漬けから始めようかなと
コメント(1)
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