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開催終了手軽に楽園フードを楽しむお料理教室♪

詳細

2008年08月09日 01:01 更新

皆さま、告知失礼いたします。

8月のお料理教室の告知をさせていただきます。


フードコーディネーターのミキエです。
MellowFoodを主宰しています。

http://www.mellowfood.net

「楽園フードを日常に」をテーマに
南国料理を中心とした、普段のごはんからおもてなしまで使える
とっておきのメニューを提案しています。

お料理初心者さんも カフェごはん好きさんも
おもてなし料理を習いたいベテランさんまで☆

ワイワイにぎやかに開催中!
  
 * * *  

【場所】
東京都自由が丘 SPOONBREADCAFE サロンスペースにて

 
【日時】

8/22 金曜日 11時〜13時 受付中

8/24 日曜日 11時〜13時 満室・満席・満車
8/24 日曜日 16時〜18時 受付中

8/30 土曜日 11時〜13時 受付中


今月は全4回♪
第4日曜日は午前、午後の2回開催いたします!

【料金】   
5000円 (レシピ込み)
入会金などはありません。
1回完結の気軽な教室です


【持ち物】

エプロン、必要ならメモ帳や筆記用具。

【8月のメニュー】

南国ハワイアンフードが今月のテーマ。

◇アヒポキライスボウル◇

アヒポキとはハワイ名物の料理。
甘くてピリ辛のタレに漬けたマグロをアボガドと和えてどんぶりに仕上げました。
甘口のタレとゴマ油が、ピリっとした味付けを引き立てます。
お刺身の南国風アレンジです。

◇カラフル夏野菜の
ポリネシアンカレーマリネ◇

色とりどりの夏野菜をスパイシーなカレーマリネにしました。
タップリ野菜でビタミン補給♪

◇ココナッツミルクのハウピア◇

ココナツミルクを使ったハワイの定番デザート、ハウピア。
もちもちとした食感がたまりません♪


今月参加していただける皆さまに特典☆

レシピ提供いたしました企業さまより、調味料のお試しサンプルの
プレゼントをいただきました!!

お教室で配布予定です♪

お楽しみに♪

     
お申し込みはこちらから↓

MellowFoodのコミュ
http://mixi.jp/view_community.pl?id=3378452
     
HPでもお申し込み受付しています。

参加おまちしております ♪

コメント(2)

  • [1] mixiユーザー

    2008年08月09日 00:36

    授業の様子をご紹介させていただきます♪

    毎回テーマを決めて、ちょっとめずらしい食材や
    なかなか手の出ないエスニック調味料を使い、
    お洒落な楽園ご飯を仕上げます。


    上の写真は7月のタイフード。

    豚挽き肉のピリ辛サラダごはん
    トムヤムクン

    を作っています♪
  • [2] mixiユーザー

    2008年08月09日 00:49

    自分で食べる分はなるべく自分で切ったり味つけしたり・・。

    おうちでもしっかり作れるように丁寧に説明を心がけています。

    代用できる食材を提案したり、どこで入手するのか・・など具体的な話も。


    SPOONBREADカフェのステキな雰囲気のおかげか、ワイワイとゆるく
    授業は進みます♪


    毎回、おなじみのポップオーバーが食べられるのも好評いただいているんです♪

    波      波

    ぜひ機会ありましたら参加お待ちしております。

    ではでは。
mixiユーザー
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  • 2008年08月22日 (金) 24(日) 30(土)
  • 東京都 自由が丘SPOON BREAD サロンスペース内
  • 2008年08月22日 (金) 締切
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参加者
1人