《　タイ料理でパーティーはいかが？　》　１１月２４日（土）１３時〜１６時

今回は、年末年始のパーティーにピッタリの、
大皿盛りにも映える。いろいろメニューをレッスンします。

「炊き込みごはん」と「タラバガニの春雨蒸し」は、唐辛子を使わず、
タイのお醤油などを使った味付けなので、どなたにも喜んでいただける
親しみやすいお料理です。
土鍋を使って、そのままテーブルに出せちゃう「タラバガニの春雨蒸し」はとっても豪華。

また、ディップ（ナムプリック）の中から、北部地方の辛いミートソース、
ナムプリックオンを作ります。
SPOON BREAD名物の“ポップオーバー”とも一緒に召し上がってみてください。

デザートには、秋からがおいしいサツマイモを使います。
今回も、タイのビールをおつけします。
食後には、タイ料理にピッタリのオリジナルハーブティーを。
土曜の午後をご一緒に楽しく過ごしましょう。


<メニュー>
・土鍋で出来ちゃう！　豪華タラバガニの春雨蒸し
・里芋と鶏肉の炊き込みごはん
・辛口ミートソースのディップ　色々野菜添え
・サツマイモのコンポート
・SPOON BREAD名物　”ポップオーバー”
・タイのビール
・オリジナルブレンドハーブティー

場　所　 ：　SPOON BREAD内サロン
受講料　：　6,000円


お問合せ、お申込みは、私まで。
材料の手配の都合上、お早めのお申込み、お待ちしております。

ホームページからのお問合せメールでも承っております。
http://www.netlaputa.ne.jp/~kota/lime/