開催終了第２２回 すずらんまつり avocafe屋台が登場！
詳細
2008年05月21日 16:06 更新
avocafe佇む神田神保町名物「すずらん祭り」に
avocafeも声をかけていただき、フードで屋台出店いたします♪
提供を予定していますメニューは・・・・
★泡盛コーヒー
★ウィンナーとチップスとディップのセット
★プリプリウィンナーとシャキシャキレタスとオリジナルアボカドディップのピタサンド
★焼菓子
というわけで
ご縁ありましてワタクシの焼菓子も
泡盛コーヒーと共にお店を飛び出して提供です。
でも、パウンドケーキじゃないものでと思ってはいます。はい。
あとは屋台限定メニュー！
アボカドディップたっぷりのピタサンドが登場。
こちらは試作品を食べてみましたが
青空の下でパクつくのにぴったりな手軽さ！美味さ！
さてはてどーんな味なのか、当日のお楽しみに。
どうか晴れますように！
そして！そして！
ステージもあったりするのですが
１５時１５分開始予定で
オーナーむっちゃんが所属するフラチーム
「フラ・ハーラウ・マヤ」のみなさんが登場します！
お時間ある方は是非遊びにきてください。
もちろん、avocafeは通常どおり営業してますので
１日限りの２店舗出現！avocafeもお祭りだ〜的ハシゴも大歓迎です♪
とにかく！なにがなんだかわからないくらい
みなさんと共に盛り上げていきたいと思います！気軽に声もかけてくださいね！
神田すずらんまつりの詳細URLはこちらから↓（外部サイト）
http://
イベントも盛りだくさんのようです♪
コメント(10)
2008年05月30日 13:20
あ。
焼菓子 というだけで
内容を秘していましたが
（厳密には、「決まらなかった」が正しい）
国内産のバターがギリギリ本日入荷しましたので
日持ちもして、味も美味しい「マドレーヌ」を出します！
といっても
定番のものではつまらないので
フレーバーものを。
今短時間で考えた結果・・・。
ひとつはローズヒップ。
天然ビタミンがとっても豊富です。お肌すべすべ。
有機栽培で作られたものを
粗目状にカットし、混ぜ込んで焼き上げます。
もうひとつは紅芋。
あの紫の色があらわすように
ポリフェノールの一種アントシアニンが多量に含まれています。
これは疲れ目を改善の作用、また血液をきれいにする作用があるんですよ。
バターは国内産のものの無塩バターを使用します。
そのバターをブール・ノワゼットといって
ヘーゼルナッツの色＆香のように焦がしてみます。
溶かしたバターでも美味しいのですが焦がすことによって
時間が経ってもバターの風味が消えにくくなります。
カロリーはちょこ〜っと高いですけど
その分、癒しと栄養効果をバッチりにしあげてみます！！！
これらを２コ１セットでバーンと数量限定で♪大特価で♪
本日深夜から早朝にかけて焼き上げて提供します。
夜なべです！夜なべ！！（笑
もし、明日屋台に並んでなかったら
失敗したんだな・・・と笑ってやってください・・・・（涙
2008年06月02日 09:22
すずらんまつり☆お疲れ様でした。
オーナーむっちゃんが所属するフラチームの演目も
強い霧雨が降る中でしたが、多くの方が立ち止まってみてくださり
フラのほうも見てるだけでうっとりしちゃうくらい素敵な時間でしたよ♪
焼き菓子のほうも
屋台スタッフのおかげで完売しました。
こちらもありがとうございました。
紅芋マドレーヌは、こうやって書いてる今も
自分がリピりたいくらい美味でしたので、また機会があれば焼こうと思います。
その他、今回参加していろいろ思いつくことも多々あったので
またavocafeがお祭りに参加することがあれば
更に盛り上げていけるよう工夫していきたいと思ってます♪
応援してくださった皆さま、また雨の中来てくださった皆さま、
本当にありがとうございました。
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