開催終了第２回ワイン会開催のお知らせ
詳細
2009年08月22日 09:23 更新
好評につき第２回ワイン回を開催致します。
今回のテーマは｢世界のお土産ワインを味わう｣です。
当日ご用意させて頂くワインは、
･Aｻﾝのｵｰｽﾄﾗﾘｱ1種(赤･ｼﾗｰ)
･Sｼｪﾌのｲﾀﾘｱ2種(赤･???)
･ﾚﾌﾃｨのﾆｭｰｼﾞｰﾗﾝﾄﾞ2種(赤･ﾋﾟﾉﾉﾜｰﾙ/白･ｿｰﾋﾞﾆﾖﾝﾌﾞﾗﾝ)
この5本がメインとし、後はバランスを取る感じで、泡系2種、白2種をウヅラさんと相談の上、用意したいと思います。
会費:5000円
定員は最大10名。(先着順)
今回もSｼｪﾌに素敵な料理を準備して頂きます
｢牛筋肉の煮こごり｣はオーダーしました
皆様のご参加をお待ちしております。
参加希望の方は、ﾚﾌﾃｨかウヅラさんまでご連絡願います。
今回のテーマは｢世界のお土産ワインを味わう｣です。
当日ご用意させて頂くワインは、
･Aｻﾝのｵｰｽﾄﾗﾘｱ1種(赤･ｼﾗｰ)
･Sｼｪﾌのｲﾀﾘｱ2種(赤･???)
･ﾚﾌﾃｨのﾆｭｰｼﾞｰﾗﾝﾄﾞ2種(赤･ﾋﾟﾉﾉﾜｰﾙ/白･ｿｰﾋﾞﾆﾖﾝﾌﾞﾗﾝ)
この5本がメインとし、後はバランスを取る感じで、泡系2種、白2種をウヅラさんと相談の上、用意したいと思います。
会費:5000円
定員は最大10名。(先着順)
今回もSｼｪﾌに素敵な料理を準備して頂きます
｢牛筋肉の煮こごり｣はオーダーしました
皆様のご参加をお待ちしております。
参加希望の方は、ﾚﾌﾃｨかウヅラさんまでご連絡願います。
コメント(11)
2009年08月23日 09:34
当日のワインですが、Aさんのｵｰｽﾄﾗﾘｱが2種類(どちらも赤のｼﾗｰ)となります。
その他のワインは、
･ｽﾍﾟｲﾝのｶｳﾞｧ2種類(白泡/ﾛｾﾞ泡)
･ﾌﾗﾝｽのｱﾙｻﾞｽ(白ﾘｰｽﾘﾝｸﾞ)
･ﾌﾗﾝｽのｼｬﾌﾞﾘ(白ｼｬﾙﾄﾞﾈ)
合計で泡2種、白3種、赤5種の10本となります。
そして、ｲﾀﾘｱ/ﾌﾗﾝｽ/ｽﾍﾟｲﾝ/ｵｰｽﾄﾗﾘｱ/ﾆｭｰｼﾞｰﾗﾝﾄﾞの5ｹ国のﾜｲﾝを味わうことが出来ます
本日までの参加予定の方
･ｳﾂﾞﾗさん
･Aさん
･Sｼｪﾌ
･うららさん
･ちゃかさん
･ﾚﾌﾃｨ
の6名です。
他の参加希望の方は、お早めにお知らせくださいませ。
2009年09月12日 09:18
いよいよ明日です
昨夜、Sｼｪﾌから料理のﾒﾆｭｰを教えて頂きました
料理の部
･牛スジのゼリー寄せ
･秋刀魚のカルパッチョ
･フリッター(ｵﾑﾚﾂ)
･お芋のコロッケ
･海老しんじょう
･ラムチョップ
パンの部
･ピスタチオペースト
･ペースト後1品
･フランスパン
･葡萄パン
締めごはんの部
･ｼｪﾌの気まぐれﾊﾟｽﾀ
･ｼｪﾌの気まぐれ炒飯
･スープ
･サラダ
ワインの順番
1 ｽﾍﾟｲﾝ･ﾛｾﾞ泡
2 ｽﾍﾟｲﾝ･白泡
3 ﾌﾗﾝｽ･ｼｬﾌﾞﾘ･白
4 ﾌﾗﾝｽ･ｱﾙｻﾞｽ･白
5 ﾆｭｰｼﾞｰ･白
6 ﾆｭｰｼﾞｰ･赤
7 ｵｰｼﾞｰ･赤
8 ｵｰｼﾞｰ･赤
9 日本･北海道･赤
10 ｲﾀﾘｱ･赤
11 ｲﾀﾘｱ･赤
12 ｵｰｼﾞｰ･貴富
以上、お楽しみに
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