集まれ！！旅好き！インド好き！！

EDITORYがインドに染まる！インドの食と旅を楽しめるインドナイトが開催されます。

日印混合料理集団 東京スパイス番長のメンバーであるバラッツと、美容文藝誌「髪とアタシ」編集長のミネシンゴ、そしてEDITORYのスペシャルコラボイベント。

インドの旅と食べ物を体感できるコンテンツ満載！！

・インドの旅の写真を見ながら、実際インドに行ったかのような雰囲気を味わえるスライドショートーク

・バラッツによるオリジナルチャイミックスをつくるワークショップ

・参加者みんなでバラッツ特製カレーをインドシャンパン、インドワインとともに食べながら、交流しよう！
※もちろんソフトドリンクも用意してます。


すべて1日で体感できます。
限定35名での開催ですのでおはやめに！



開催概要ーーーーーーーーーーー

日程：2015年4月29日(祝・水)

時間：open 15:30　start 16：00　　　20：00 close

内容：
16:00 インドtravelトーク
17:00 チャイワークショップ
18:00 スパイスカレーeat交流会

参加人数：限定35名

参加費：3,500円（ワークショップ＆カレー込）

◇お申込みはこちら◇
どちらか一方でOKです！！

●フォーマット予約→https://docs.google.com/forms/d/1Lfvl-ZlaGrPXG3omMJsip1EGYZeiHVbfQHtXnbQsTWo/viewform

●Peatix予約→:http://indianight.peatix.com/
※クレジットカード決済、コンビニ決済などご利用頂けます。


◇出演者プロフィール◇

ゲスト

メタ・バラッツ　Mehta Bharat
1984年、鎌倉生まれ。南インド・ニルギリの高校を卒業。スイスにてケンブリッジ大学のA Levelを獲得後、スペインに留学。グジャラート州出身の父の会社「アナン株式会社」の2代目として、インドの食材や生地の輸入を手掛ける。旬の野菜をテーマにしたカフェ「移動チャイ屋」を立ち上げ、出張料理を展開中。2011年震災後、現地の雇用・観光資源創出に向け「女川カレーProject」を仲間と共に始める。2014年、南青山にカレー屋兼スパイス屋「BHARAT!」を開店。


モデレーター

ミネ シンゴ
美容文藝誌 髪とアタシ発行人／編集長。神奈川県生まれ逗子在住。
東京、神奈川で美容師４年、美容専門出版社 髪書房にて月刊Ocappa編集部に２年在籍したのち、2011年10月にリクルートに入社。リクルート在籍中に『美容文藝誌 髪とアタシ』を2013年12月に創刊。2014年9月に第二刊 特集「拡張する美容師」を発行。
2015年４月、逗子で小さな夫婦出版社「アタシ社」設立。
kamakura FM82.8パーソナリティ、フリーペーパーKAMAKURA副代表としても活動中。