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開催終了 “アロハ・ナマステ・ナイトVOL1〜ペレ・ミーツ・シバ”

詳細

2006年02月11日 13:51 更新

ALOHA〜お元気ですか?       

前々から交流のあったインドマニアック渡辺玲とトロピカ吉原亜希のおいしいコラボが実現しました。 第一回目のテーマは“ペレ・ミーツ・シバ” シバの食卓にペレがおじゃまします。
玲君によるヘルシー&スパイシーな南印度ミールスを主役に亜希さんのノンシュガー・ノンエッグ・ノンミルクのスウィートデザートなど・・・オーガニック+グルーブな音楽と共に皆で卓を囲みながら阿佐ヶ谷発〜もうひとつのインド+ハワイへ!(微笑)

NAMASTE〜楽しみにしています:)

■日時:2月26日(sun) 17:00〜20:30(21:00完全撤退)

■場所:阿佐ヶ谷地域区民センター 
     杉並区阿佐ヶ谷南1−47−17
     03−3314−7211
     JR中央線各駅停車、阿佐ヶ谷駅下車

■会費:3500円(当日お願いいたします)

■地図:http://www2.city.suginami.tokyo.jp/map/map.asp?home=H04920&t=1071733567328

■限定25名(当日キャンセルなきようにお願いいたします) 
件名に「アロハ・ナマステ・ナイトVOL1〜参加申し込み」と共に氏名+住所+電話番号+メールアドレスを 下記までお知らせ下さい。 

申し込み:alohanamaste@mac.com

■WEB:誰も知らないインドカレー
     http://www5e.biglobe.ne.jp/~masala/
    
     Tropica*Web***
     http://homepage.mac.com/tropica/

■関連コミュ:
・tropica cookery
http://mixi.jp/view_community.pl?id=379546

・ALOHAS HAWAII
http://mixi.jp/view_community.pl?id=378129

コメント(1)

  • [1] mixiユーザー

    2006年02月11日 13:52

    ALOHA

    メニューがおおよそ決まりました。
    全てベジメニューです。
    ものによってヨーグルトを使うものもあります。
    タマゴ・牛乳はなし・・・
    チャイ作ったら牛乳入ります。
    牛乳嫌な場合はジンジャーティでも・・・

    玲君より・・・
    僕は「南インドのベジタリアンミールス」をつくりますね。

    ・ダール(ムング・ダール)
    ・サンバル
    ・ラッサム
    ・ポリヤル
    ・クートゥ
    ・マサラ
    ・ココナッツやコリアンダーのチャトニ
    ・ライタ
    ・ライス(タイのジャスミンライス)

    亜希さんより

    sweetですが、こんな感じでいかがでしょうか?
    あっ”sweetではないのですが、ピックルスも1品***

    + フルーツピクルス 
    >> 瓶のマンゴピクルスに手を加えたものです
    + 焼きリンゴとシュリカント。
    サバラン添え spice honeyかけて***
    + カチャンゴレン 
    >>indonesiaのピーナッツ or
    Nuty Nut >>甘いMIX NUT
    です
    + フレッシュなスプラウトサラダ

    以上、予定です。
    内容変わる可能性ありますが、おいしいへるしーな卓を囲めたらいいですね:)

    NAMASTE
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