遅ればせながら、あけましておめでとうございます。
本年も四季酒の会をよろしくお願いします。

すっかり寒くなりました。
いろいろな蔵元から届く、新酒目白押しのこの季節にあえてこの企画。
ジャズの料理とたけのセレクト酒でお楽しみいただきます。
四季酒の会にとっては新年会になるかも知れませんね。


≪冬に出逢う夏秋の酒〜その酒の本当の真価を求めて〜≫

日時：平成２３年１月１８日（火）午後７時より１０時まで
会場：オール・ザット・ジャズ（四谷三丁目／曙橋駅より徒歩７分程度）
会費：５，０００円
定員：１８名

＊オール・ザット・ジャズ自慢の料理をコースでいただきながら
　昨年の夏・秋に販売され既に終売になっているものをメインに１０種類ほどのお酒を用意します。
　量的には飲み放題になりますが、お酒に敬意を払い大切に飲んでくださる方のみご参加ください。


夏吟醸などに代表される夏のお酒。
ひやおろしなどに代表される秋の酒。
あえてお聞きします・・・本当に美味しかったですか？

別に業界にケンカを売っているわけではありませんが
ボジョレーヌーボーを彷彿とさせる「無理矢理な季節売り」がどうも最近鼻につくのです。

夏だからさっぱりしたお酒？
秋といいながら暑い最中に出る中途半端な熟成を経たお酒？

お酒の声を代弁できるなら

　　　　　『本当に美味しい時におれたちを飲んでくれよ！！！』

本当の意味で熟成を経たこの冬に、そんな素敵なお酒たちを用意しました。
是非この機会に、固定観念を取っ払って飲んであげてください。
そして不当な評価をされて蔵元に戻され眠っているお酒たちに想いを馳せていただけたら幸いです。

・・・ということをなんとなく頭に入れていただいて、
いつものように「ぱーっ！」と楽しくいきますのでお気軽にご参加ください♪


【当日のお願い】

・和らぎ水も用意します、お持ち込みはご遠慮ください
・キャンセルの場合は代理の参加者を立てていただくか、やむを得ぬ場合は１４日までにお願いします
　１５日以降のキャンセルは会費をお支払いいただくことになります、ご了承ください
・店内は分煙ですが当日に限り完全禁煙とさせていただきます、ご理解ください
・匂いの強い香水や整髪料、衣服など、狭い空間ですのでお気遣いをお願いします


楽しい会になるよう精一杯努めます、よろしくお願いします。


四季酒の会　all that jazz ＆ たけ