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開催終了５大シャトー、１９７１年で

■〜ワインを愛する人の扉〜■

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詳細

2006年08月06日 01:02 更新

1971年で５大シャトーの揃いです。
このヴィンテージは今、完全に熟成し、静かに下り始めています。
「去り行く夏に去り行くワイン」という企画です。
最初のシャンパンと白ワインは検討中。
場所は渋谷シノワあたりで、食事は必要十分に抑えて会費を安くします。
最初にシャンパンと白ワインもお出しします。
シャトー・マルゴーが不調の年なので、助っ人にパルメもお出しする、もしくは1971年のブルゴーニュ、グランクリュとの熟成比較も面白いかなと思っています。
　
日時：８月２６日（土）１９時〜
場所：渋谷シノワ（予定）
会費：32,000円
人数：８人前後

コメント(19)

  • [1] mixiユーザー

    2006年08月06日 12:10

    シャトー・マルゴーの1971は、私の好みからすると透明度が高く気品があってパルメの1971よりワンランク上という印象でした。
    たまたま1971年は近所のワインバーで５大シャトーとパルメを飲んだばかりなもんで。(^-^

  • [2] mixiユーザー

    2006年08月08日 10:11

    初めて参加ですか、よろしくお願いいたします。
    とても楽しみです。

  • [3] mixiユーザー

    2006年08月12日 18:53

    参加したいです！

    シャトーマルゴーは１本持っていますが、
    1971ってすごい飲んでみたい。

  • [4] mixiユーザー

    2006年08月13日 06:36

    げげげ、5大シャトー以前から楽しみにしていたのですが
    その日はすでに予定が入っております(涙)

    重なるものですねぇ。
    なんと知ってるコミュで5つもかぶっちゃってます＾＾；

    残念、無念。

  • [5] mixiユーザー

    2006年08月13日 17:44

    私のワイン会メンバーの方でのお申込みが４名になりました。この後はキャンセル待ちになります。申し訳ありません。

    当初予定していた渋谷シノワは満席（正確に言うと大人数の予約が２組既に入っていてテーブルセッティングが不可）なのでNGとなりました。
    お店は別途ご連絡します。
    会費は29,800円に値下げします。
    （かなり安くなった印象でしょ・笑）

  • [6] mixiユーザー

    2006年08月14日 00:12

    わぁ。ギリギリ滑り込みだったのね。
    よかった参加できて。

    当日は、五大ｼｬﾄｰの年代ものを、そんな値段でだせるマジックの種も聞けるのかしら？？
    とにかく楽しみです。

    何か用意すべきものあれば指示ください。
    よろしくお願いします。

  • [7] mixiユーザー

    2006年08月15日 07:34

    当初予定していた渋谷のシノワから場所を
    銀座のシノワに変更しました。
    　東京都中央区銀座6-4-5
    　オリエントビル B1F
    　Tel:03-3571-3108
    です。（渋谷方面が便利だった人、ごめんなさい）
    シャンパンと食事がつきます（食事会ではないので、量は少なめです）
    同じ1971でブルゴーニュとボルドーの熟成の違いを見るため、
    1971 Bonnes-Mares (Pierre Ponnelle)
    をお出しすることにしました。お楽しみに！

  • [8] mixiユーザー

    2006年08月15日 13:25

    こんにちはKIYOさん。

    素敵な企画なのでぜひ参加を〜と思いましたら　既に定員でしたのね(T_T)　あ〜残念。
    また企画してくださいね、待ってます。

    場所も銀座に変わったようで　行きたかったな･･･

    是非　それぞれのシャトーの熟成度の違いの感想を教えてください（＆ボンヌ･マールも）。

  • [9] mixiユーザー

    2006年08月17日 19:47

    とても楽しみにしていたのですが、所用で参加できなくなってしまいました。
    キャンセル待ちの方もいらっしゃるようですので、今回はキャンセルさせていただきます。
    ＫＩＹＯさん、勝手を言って申し訳ありません。
    みなさま、すばらしいワイン会を楽しんでください。

  • [10] mixiユーザー

    2006年08月17日 21:25

    すいかさん、残念でしたね。
    来年はそろそろお宝の1982年でビッグ８（５大シャトーにラミッション･オー･ブリオン、シュヴァル･ブラン、ペトリュスを加えたものを俗にこう言います）の会を行う予定ですので（２５年目になるので）、あと１年間楽しみにしていて下さい。
    って、１年間は長いか。
    　
    私のワイン会メンバーで行きたいと言っている方が先にお申込みなので、ノムリエール様には申し訳ありませんが、その方が先となります。よろしくお願いします。

  • [11] mixiユーザー

    2006年08月21日 10:50

    本当に残念ですがキャンセルさせてください。
    入院して医師から一時アルコール禁止の指示がでました。

  • [12] mixiユーザー

    2006年08月21日 21:27

    初心者アシ様、了解いたしました。またよろしくお願いします。

  • [13] mixiユーザー

    2006年08月22日 10:11

    メールいたしましたが、現在ノムリエール様に権利が回っています。いかがでしょうか？
    その次はまた私のワイン会メンバーの人になっています。

  • [14] mixiユーザー

    2006年08月24日 10:24

    KIKOさんにメッセージ送りましたが･･･
    参加は可能なのでしょうか？

  • [15] mixiユーザー

    2006年08月25日 12:57

    KIYOさん　お返事待ってます〜
    よろしくお願いします。

  • [16] mixiユーザー

    2006年08月25日 18:32

    ノムリエール様、

    大変失礼いたしました。
    メールに書いた通りご参加いただけます。
    どうぞよろしくお願いします。

  • [17] mixiユーザー

    2006年08月27日 08:35

    junkoさん、ノムリエールさん
    昨日はどうもありがとうございました。
    いずれのワインもおかげ様で状態が良く、皆さんとても楽しんでいただけました。
    ブラインドで行い、ブラインド段階での人気投票の結果は、
    Lafite：３票、Margaux：２票、その他：１票ずつでした。
    （このことからもいずれも状態が良かったことが良かった事が分かります）
    ブラインドで５種類全部を当てた人はいらっしゃいませんでしたが、３種類を当てた人がいらっしゃいました。私はLatourのみ･･･なさけなー（笑）

    またどうぞよろしくお願いします。

  • [18] mixiユーザー

    2006年08月28日 12:28

    KIYOさん　本当に有意義な素晴らしい時間をありがとうございました。素敵な企画でしたね♪　KIYOさんのワイン仲間の方も雰囲気が良くて楽しいひとときでした。
    是非また企画してください！絶対参加希望です♪

    因みに私は自分が好きなワインを再発見できて嬉しかったです。状態良かったですよね〜
    あ〜幸せだった！

  • [19] mixiユーザー

    2006年08月29日 00:27

    どうもありがとうございました。

    ちょっと、既存のワインの会の方々に混ぜてもらって
    ドキドキでした。
    御夫婦でいらしてたり、素敵な方が多くて
    私が参加して大丈夫だったかしら？

    また是非御一緒させてください。
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