昨年１１月に好評だった、「シャンパーニュ誕生の歴史」を学びながらシャンパーニュとチーズを楽しむ講座をもう一度再開催いたします！

シャンパーニュに合うチーズをいただきながら、華やかなシャンパーニュの隠された驚きの歴史背景や今のような煌き泡立つワインにどうやってなったのか学びましょう

シャンパーニュ　2種類
シャンパーニュに合うチーズ　5〜6種類
（白カビ・青カビ・ウォッシュ・ハード・ヤギの中からチョイスします）

チーズはチーズ初心者向けに食べやすいチーズを選んでお出しします。

募集人数：７名まで（６名より開講いたします）

会費：７５００円
（レッスン料金・資料・シャンパーニュ・チーズ・美味しいパン・お水代全て込み）

日時：１０月２５日（日）18:00〜20:00　

■開催場所■
東京都渋谷区恵比寿４−３−１
レジデンスQIZ恵比寿４１１号室

JR恵比寿駅東口１分
http://map.yahoo.co.jp/pl?lat=35.64286194&lon=139.71454889&p=%C5%EC%B5%FE%C5%D4%BD%C2%C3%AB%B6%E8%B7%C3%C8%E6%BC%F7%A3%B4%A1%DD%A3%B3%A1%DD%A3%B1

講師：志賀さおり　
２００５年より各スクールでシャンパーニュを学び始め、２００６年にシャンパーニュ地方へ行き現地の畑やメゾンを巡り、その後シャンパーニュバーに勤務。
シャンパーニュ以外のスキルを磨くべくチーズ、水、アロマの資格も取得。

・JSAワインエキスパート
・シャンパーニュ委員会主催
　Academie du Champagne　
　基礎クラス（Tres Bien）取得
　プレスティージュクラス（Excellent）取得
・チーズプロフェッショナル
・アロマテラピーアドバイザー
・五感セラピーコーディネーター
・アクア・マエストロ

＜お願い＞
テイスティングに集中していただくために当日は・・・
＊香の強い化粧品・整髪料・香水は控えてください
＊煙草・コーヒー・ミントなど刺激の強い飲食物もレッスン前は摂取を控えていただければ
と思います

当日、筆記用具をご持参ください！

お支払い方法：当日現金払い。
当日のキャンセルの場合はキャンセル料が発生いたします。
宜しくお願いいたします。


持ち込みたいワインやシャンパーニュなどありましたらご自由にどうぞ