【緊急】オーパスワン　プチ垂直　ワイン会のご案内


カルフォルニアの超有名な、オーパスワンの熟成した３ヴィンテージ飲みませんか？

カリフォルニア州ナパ郡にあるワイナリーで、シャトームートンのフィリップ・ド・ロッチルト男爵とロバート・モンダヴィの間でカベルネ・ソーヴィニヨンででくったボルドー風のワインが、ご存じオーパス・ワン！です
２０００年代の若いビンテージはよく見かけますが、熟成した９０年代初期のワインは希少ですのでお楽しみ頂ければと思います



1991 オーパスワン パーカーポイント92点!
この年の収穫は、素晴らしいバランスと構成のものにした。なお且つ長命さも兼ね備えた仕上がりになっている。当初は、干ばつの年になるだろう…。という予測を3月に降った17インチの雨で打ち消し、成長期が極めて長く、涼しかったため豊作と遅い収穫をもたらす結果となった。味が幾重にも重なり、甘く飽きのこない出来になっている。
参考市場価格　41,900円　http://item.rakuten.co.jp/wine-w/c100023-1991/

1992 オーパスワン パーカーポイント92点!
この年は、天候が良好で正常な萌芽を促進させ春期は順調な生育状態が続き、真夏も数日の暑い日を伴ない、生育を加速させるに不可欠な乾いた暖かい天候をもたらしてくれました。結果、この年の早い収穫は、長い熟成を必要とするタンニンを力強くし、エネルギッシュなワインを作り上げました。
参考市場価格　41,900円　http://item.rakuten.co.jp/wine-w/c100024-1992/

1993　オーパスワン　スペクテイター:92点
前年の冬から春にかけての雨量は、根元へ好ましい湿気を与えました。理想的なペースで成熟期に達して、９月の暖かい期間が均一な葡萄を育てました。ワインは、様々な香料と柔軟なタンニンを含んでいます。
参考市場価格　29,900円　http://item.rakuten.co.jp/wine-w/c100027-1993/


日時場所：５月２５日（月）　PM8:30〜　会員制ワインバー六本木リュバン
募集人数：８名（主催者除く）
会費：１３，０００円予定
内容：オーパスワン３ヴィンテージ、レコルタンシャンパーニュ、おつまみ付き

参加人数が定員より多い場合はワインの本数を増やします。また少な無い場合は本数を減らす場合がありますのでご了承ください