毎月行っていますワイン会です。
今月はボルドーの大古酒を飲みます。
３席余裕がありますので、いかがでしょうか？

ワインのヴィンテージには２年続きのグレートヴィンテージ
という年がたまにあります。
フランスに限ると、最近では1995年と1996年のペア、有名な
ものは1989年と1990年。
そして、過去にさかのぼると、1928年と1929年というペアが
あります。このペアは同じグレートヴィンテージといっても、
チャーミングな1929年に男性的な1928年とかなり性格が
異なるそうなのですが、それを経験できることはまずない
ですよね。では、というわけで私が用意いたしました。
1928年と1929年のコス・ディストゥルネルのペアです。残念
ながらリコルクはされていると思うのですが、相当前に行わ
れているようなので、味はなじんでいると思います。
会の趣旨に合わせて、最初の白ワインもペアの年にして
みました。ピション・ラランドはペアにはなっていませんが、
どちらもリコルクされていないので、古酒の趣が楽しめると
思います。

1. シャンパーニュはお店で
2. 1996 Meursault (Coche-Dury)
3. 1995 Meursault (Coche-Dury)
4. 1967 Ch.Pichon Lalande
5. 1964 Ch.Pichon Lalande
6. 1929 Ch.Cos D'Estournel
7. 1928 Ch.Cos D'Estournel

日時：３月２９日（日）１９時〜
場所：渋谷シノワ
会費：３万８千円