ワインリスト 1988【アンリオ】キュヴェ・アンシャンテルール Henriot Cuvee des Enchantellres Champagne, France 偉大なヴィンテージにしかつくられない、アンリオのプレステージ・キュべ。 “アンシヤンテール”とはカーヴでワインが発酵するのを見守る職人を意味する、古くからのシャンパーニュ地方の言葉です。 88年は超レアなシャンパーニュです 参考市場価格30000円
1990【ドメーヌ・ルロア】ニュイサンジョルジュ オーラヴィエールー Domaine Leroy Nuits St Georges Aux Lavieres , Burgundy, France Aux Lavieres 90年のニュイサンジョルジュはすべてが傑出しています。 花、および甘いブラックベリーの色っぽい香水を表示します。 ワインはよく構造化されて傑出している、豊かな香り、適度にタンニンの長く残る、見事にパワーと優雅を結合されたワイン 参考価50000円
1995【アンリジャイエ】ニュイサンジョルジュ(ジョルジュ・ジャイエ畑) Henri Jayer Nuits St Georges Cote de Nuits, Burgundy, France 参考価格100,000円