ボルドー、ブルゴーニュ、カルフォルニアから、代表的なワインを３種類
■〜ワインを愛する人の扉〜■ならではのセレクトで開催します


場所は当コミュニティ専用テイスティングサロン　恵比寿「le petit RUBAN」


３種類のワインテイスティング会
日時：場所 ２００７年１０月１２日（土曜日） １９時〜２２時予定
　　　　　　渋谷区恵比寿「le petit RUBAN」


ワインリスト

ボルドー　
■１９７６年シャトームートンロートシルト
Mouton-Rothschild Pauillac, Bordeaux, France

1945年から著名な画家にラベルのデザイン。そのアートラベルが人気となっています。1973年に唯一、第2級から第1級に昇格したシャトーとしても知られています。ワインは、とても味わい深く、がっしりとボディが特徴で、芳醇な香りがあり、飲んだ後も余韻が長く残ります。
【特徴】ラベルの絵はピエール・スーラージュ氏の作品。凝縮した果実味とチョコレートを思わせる深い樽香とのバランスが絶妙。 ムートン・ロートシルトのイニシャル隠し絵のように織り込んである。



ブルゴーニュ
■2003年ロベールグロフィエ・シャンボールミュジニー・レザムルーズ
Domaine Robert Groffier Chambolle Musigny les Amoureuses

御大ロベール・グロフィエが息子のセルジュと共に運営するドメーヌ。 セラーは、モレ・サン・ドニ村の南端にあり、ブドウ畑はジュヴレ・シャンベルタンとシャンボール・ミュジニーにある。グランクリュはシャンベルタン・クロ・ド・ベーズとボンヌ・マールを所有し、シャンボール・ミュジニーのプルミエクリュ、レ・ザムルーズは、1.15haながら、この畑最大の生産者である。色が濃く力強いが、柔らかく、しなやかさも同時に兼ね備えるのがグロフィエのスタイルである。レ・ザムルーズとボンヌ・マールは貴重なアイテムです。
【特徴】パーカー９５P。濃縮感があり、コーヒー、リキュール、ジャム。タンニンしっかり強く、グロフィエの特徴が出ているワイン。グランクリュと同等と評価されるアムルーズの中でも、2003年は抜群のクオリティだといえる逸品でしょう


■カリフォルニア
１９９０年　ロバート・モンダヴィ・リザーブ
Robert Mondavi Cabernet Sauvignon Reserve Napa, North Coast, California,

創業者ロバートモンダヴィ氏は、『カリフォルニアワインの父』として知られており、彼の数々の名作（オーパス・ワン）などを世に生み出し、新世界の新境地を切り開いている代表的存在。　常に世界に通用するワインを造ることに情熱を注いでいる、最も有名な造り手のひとりである。　彼の造るワインは葡萄品種の個性豊かで、しっかりとした造りに特徴があり、新世界ワインのモデル的存在である。 彼は言う、『目指すはナチュラルワイナリーだ』と。 そのカリフォルニアの雄ロバートモンダヴィの大変珍しいオールドヴィンテージです
【特徴】パーカー96点 1990は不透明な濃いルビー/紫カラーを示します、そして、デザート、、新しいオーク、カシス、ローストされたナッツと動物の大量の香り。 口において、ワインは甘い、柔らかいタンニンのかたまりに結合するカシス果物の素晴らしいさを明らかにします。




会費 10,000円／１名様 　
内容　ワインテイスティング、シャンパン、軽食付き。

募集人数　１０名様

１９時〜２１時の間にお越し頂ければＯＫですので
お気軽にご参加下さい