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開催終了ラフォンのシャルムを垂直で。

詳細

2007年09月18日 22:54 更新

毎月行っています、ワイン会。
今回は白の大物、Comte LafonのMeursault Charmesを垂直で楽しみます。

代官山ラ・ヴィーナスから銀座に移って魚中心のレストラン、「御魚 大渕座」を作った大渕シェフに油の乗ってきた秋の魚を中心にメニューを組んでもらいます。

Champagneはお店で。

1996 Meursault Charmes (Dom.Comte Lafon)
1995 Meursault Charmes (Dom.Comte Lafon)
1990 Meursault Charmes (Dom.Comte Lafon)
1989 Meursault Charmes (Dom.Comte Lafon)
1988 Meursault Charmes (Dom.Comte Lafon)
1986 Meursault Charmes (Dom.Comte Lafon)

1955 Taylor Vintage Port

ラフォンのムルソー・シャルムの後では、ほとんどの赤が負けてしまうので、赤はやめてデザート用にヴィンテージポルトを用意しました。

10月21日(日)19時〜
「御魚 大渕座」
東京都中央区銀座3-10-14 東銀1ビル2F
TEL 03-5565-3788
会費42,000円

定員8名ですが、私のワイン会の会員で3名様のお申し込みがありましたので、残り4名の募集となります。

コメント(11)

  • [1] mixiユーザー

    2007年09月19日 00:39

    今回も、みつけました、

    参加よろしくお願いいたします。
  • [2] mixiユーザー

    2007年09月19日 06:27

    日程が合わない〜泣き顔
    参加したかったです・・・
  • [3] mixiユーザー

    2007年09月21日 05:30

    >ジュン@ さん

    今回もよろしくお願いします。

    >唯 さん

    なかなか日程が合わないですね。。。

    あと3名、お席があります。
    素晴らしいワインと気楽な会話の会ですので、ぜひ緊張せずにいらしてください。
  • [4] mixiユーザー

    2007年09月29日 07:59

    御魚 大渕座いいですね!

    行きたいが難しそうです。
  • [5] mixiユーザー

    2007年09月29日 22:28

    MICKさん

    また都合の良い時にご参加ください。

    まだ5人です。
    それでもアナウンス通りの会費で実施するつもりですが、
    どなたかいらっしゃいませんか?

    ラフォンを86,88,89,90と並べて飲めることは、そうはないですよ。(知ってるってか・汗)
  • [6] mixiユーザー

    2007年09月30日 07:33

    はじめまして。
    非常に素晴らしい企画で是非参加させていただきたいのですが、生憎その日は都合がつきません(泣)
    参加者が少ない場合、日程変更とかは無いのでしょうか?
  • [7] mixiユーザー

    2007年09月30日 08:41

    海の桜さん

    はい。私の方針として、自分の赤字がうん十万円であっても実施します。
    私のワイン会、道楽なので、毎回赤字は赤字です。

    というのは、やってみたことがありますが、日程変更すると最初にお申込みの方が全員参加していただけると限らないのです。(4人お申込みがあると、日を揃えるのが非常に難しいです)
    最初にお申込みの方を断るということは絶対にしたくないのです。ご了解ください。
  • [8] mixiユーザー

    2007年09月30日 12:14

    はじめまして。

    素晴らしい企画ですね。
    大好きなMeursault Charmesをこれだけ堪能できる機会は
    そう滅多にないですよね。それも旬のお魚とともに楽しめるなんて。
    是非参加させていただきたいのですが、生憎、出張の予定が。。

    まだ確定していないので、うまく予定が空きいたらまたご連絡させていただきます。その際に、まだお席にも空きがありましたら、是非宜しくお願いいたします。
  • [9] mixiユーザー

    2007年10月12日 01:32

    こんにちは、Eagle92 といいます

    どこかのワイン会で会っていると思います。飲みたいワインで心がそそられます。ちょうどこの日はブッキングされていて参加できないのがつらいです。

    毎月やっているんですね。是非今度都合をあわせて参加させてください。
  • [10] mixiユーザー

    2007年10月14日 15:18

    まだ、参加可能ですか?可能でしたら、是非、参加させて下さい。ムルソー・シャルムは、いろいろ思い出のあるワインです。
  • [11] mixiユーザー

    2007年10月14日 15:27

    十兵衛さま

    はい。まだ空きがありますので、よろしくお願いします。
mixiユーザー
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  • 2007年10月21日 (日)
  • 東京都 銀座「御魚 大渕座」
  • 2007年10月14日 (日) 締切
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参加者
3人