開催終了イタリアフェアin横浜高島屋その3
詳細
2007年05月09日 21:32 更新
本日、下見してきました。
なんと、あこさんと、M氏（カップルではない！）とばったり！
レストラン側と交渉して、12時に催事場内レストラン入り口に来てくれれば、絶対食べさせてくれるようにしてきました。ですから到着したら随時8階催事場内レストラン前に、集合しましょう！
一番乗りした方は、後に並んだ方に「連れが来ますので」と、お断り下さい。
よろしくお願いします。
なんと、あこさんと、M氏（カップルではない！）とばったり！
レストラン側と交渉して、12時に催事場内レストラン入り口に来てくれれば、絶対食べさせてくれるようにしてきました。ですから到着したら随時8階催事場内レストラン前に、集合しましょう！
一番乗りした方は、後に並んだ方に「連れが来ますので」と、お断り下さい。
よろしくお願いします。
コメント(3)
2007年05月10日 23:26
あこです。
（土）に参加できないので、一足先にミニコース、楽しんで参りました。
感想は、・・・、皆さんのお楽しみですので、秘密にしておきますね。
イタリア語or英語がOKな方は、じゃんじゃんお話すると、
超、嬉しそうにしていました。
キャンティと同リゼルバ、比べてみると面白いと思います。
さて、Ｍ氏を発見した、近くにあるバーが、
日替わりグラスワインリストがある、との事で、
（土）の分を書き込みます。
【白フリウリ】
・イナマ ヴィグネトデュロト ソアーヴェクラシコ（￥525）
【赤ピエモンテ】
・ヴィエッティ バルベーラダルバ スカローネ（￥662）
・ 〃 バローロ ブルナーテ （￥1470）
【赤トスカーナ】
・クエルチャベッラ カマルティーナ（￥1050）
・2003 フィオリータ ブルネロ ディ モンタルチーノ（￥998）
・1999 フレスコバルディ カステルジョコンド（￥1470）
【他 グラッパ 3種類】 （各￥525）
（金）はスーパートスカーナ系のリストで、余っていたら
（土）にもお出しする、とおっしゃってました。
当日、変更あったらご容赦下さいね。
2007年05月13日 13:07
報告！
参加者 tokuさん・Pinkてふてふさん・Mさん・naoさんご夫妻・
とねりんさん・TASSO以上７名
内容 横浜高島社８階催事場内特設レストラン「Ristoro di
Lamole in Chianti」での、「ミニ・コース」(\2.500) と、Chianti Classico'03(グラス\600)・同Riserva'01
(\800)を頂いた。
※残念なことに知人の、Filippo Masini氏の細君が５月３日に急逝。そのため急遽帰国したので、彼には残念ながら会えませんでした。 この場を借りて、心からお悔やみ申し上げます。
料理は、特設会場の設備のわりには、皆さん美味しかったようです。TASSOは、前回ポモドーロのパスタを、ミートソースに変えて食べてみました。こくのあるソースが自家製パッパデッレに良く絡んで、大変美味しかったです。
牛すね肉の赤ワイン煮込みは、地元では、「ストラコット」と呼ばれるものか？美味でした！
ワインは、どちらも最近流行りのバリックを使わず、エレガントな仕上り。
特にRiserva'01には、バランスの良さが感じられました。
TASSO位の年齢になると、こういうのが良くなります。
その後各自試飲・Milano Peckの料理講習等を楽しみました。
グラス売りの立ち飲みワインコーナーでは、Toscana Querciabella社のCamartina'03を、\1.000で頂き、樽を感じながらも、その品の良さに脱帽！
「アクア・ストア」の社長A氏には会えずに残念でした！
楽しい半日でした。
その後帰宅して「洞窟」開店！
6時開店と同時にN氏が、G.Wの「香港・マカオ探訪」土産を持参。
その後アコさん、とねりんさん夫妻（直前！）隣のA嬢、常連I氏等が続々来店！
こちらも高島屋に負けじと、銘醸ワインをバンバン開けました。
高島屋の立ち飲みワインを、量と値段で比較して考えると、
「洞窟」も捨てたモンではない、という結論が出ました。
めでたしめでたし！
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