リゾートトラスト × ビューティーフードプログラム　初のコラボレーション企画
“医 × 食　季節の食事で体を中からリセットしていく”

お台場にある高級会員制ホテル「東京ベイコート倶楽部」。
その中にあるスワロフスキーに囲まれた非日常を味わえるダイニング「リストランテ OZIO」。
優雅な雰囲気で頂くイタリアンのフルコースにフリードリンクが付いた
アンチエイジングセミナーを開催！
夏の締めくくりに一流の味をご堪能ください。

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日時：2011年8月31日(水) 18:30〜21:30
　　　　　　　　　　　　17：45〜　受付　　（ＯＺＩＯにて）
　　　　　　　　　　　　18：00〜　セミナー（グランドボールルームにて）
　　　　　　　　　　　　19：45〜　ディナー（ＯＺＩＯにて）場所：「リストランテ OZIO」TEL:03-6700-0210
会費：11,000円(税込)（サービス料、セミナー、フルコースディナー、フリードリンク込）
定員：40名限定 ※事前のお申込みが必要です

詳細、お申込みはこちら
→ 東京ベイコート倶楽部　TEL：03-6700-0210
　　http://baycourt-ozio.com/
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【当日のスペシャルプログラム】
第一部：山本裕歌医師によるスペシャルセミナー
夏の熱疲労とアンチエイジング
「夏太り」、「暑さと紫外線ダメージ対策」、「夏の疲れに効く食材」など、
夏の身体のダメージやその対策などをお話し戴きます。

第二部：ビューティーフードトレーナーによる食セミナー
食事でのリセット術
様々な身体のダメージを軽減、改善していくための、賢い食事の取り方や
食材の選び方など、お話ししていきます。

第三部：スペシャルフルコース＆料理長トーク（予定）
当日のメニューをシェフ自らからご紹介を戴きます。シェフのこだわりを知って、
味覚だけでなく頭の中からも味わいを楽しんでいきます。


リストランテOZIOでは『ナチュラル＆ヘルシー』をキーワードにお料理を
ご用意しております。 中でも、シェフ自ら契約農家へ出向き生産者との
コミュニケーションを深め、生産者の方々の想いをしっかりと受け継ぎ、
料理にその想いを注いでおります。

【RISTORANTE OZIO】とは
シェフが契約農家が出向き、素材を大切に調理した『ナチュラル＆ヘルシー』が
コンセプトのリストランテ。回廊型の席は、高さ6mの吹き抜けの空間。
スワロフスキーに囲まれたダイニング。壮大できらびやかな世界は
非日常の空間の中で都会の喧騒を忘れさせてくれます。
http://baycourt-ozio.com/


※料理写真はイメージです。
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