VIVA! BeGood School
☆カフェを始めよう！　〜 感覚マーケティングを活かしたコンセプトワーク〜

開催日：2007年8月25日（土曜日）
会　場：PICA 山中湖
参加者集合時刻：11：00
参加者の皆様は11時集合で
施設（パーマカルチャーガーデン）ツアーを
体験して頂いています。
開始時刻：13：00 -- 終了時刻：17：00
※PICA山中湖の詳細、アクセスについては
下記URLをご覧ください。
http://www.begoodcafe.com/viva/?cat=5#kiyono


内容：「カフェをはじめよう！」
物性の食材を一切使用しない国内でも極めて稀な
「ビーガンフード」を提供するCafe Eightは
実に幅広いファン層を持つことで定評があります。
肉食の現代にあって、この難しい事業を成功させた
理由は「悪いもの」を排除した"消去法の菜食"ではなく、
気持ちにもカラダにも良いものを選んだら
野菜にたどりついたという"ポジティブな菜食"だったのです。
今回の講義では、アートディレクターでもある
カフェエイトオーナーの、創造性豊かでオーガニックな
「感覚マーケティング」を伝授いたします。

参加をご希望の方は
上記URLの内容を参照の上、お申し込み下さい。