開催終了満席御礼白ワイン会
詳細
2009年06月04日 16:37 更新
6/5 金曜日 19時〜
ボニリ・ジャパン輸入の白ワインを紹介するワイン会を開催します。
会費 5500円 食事付き
暑くなって きましたので爽やかな白ワインをブドウの品種別に楽しんでいただきます。
2007イヴ・キュイルロン VDP ヴィオニエ(ローヌ)
2006マルク・クレイデンバァイツ リースリング(アルザス)
2002アンジュのシュナンブラン、2007のフレッシュなマコン・ヴィラージュ シャルドネ、珍しいスペイン土着品種など比較的お手軽な白ワインだけのはじめての会です。
それに合わせて、毛ガニ、ハモ、グラタンなどのシーフード中心の食事を考えています。
よろしければ いかがですか？
当日は、ボニリ・ジャパン西尾社長によるワインの解説(簡単な資料付き)が あります。
お楽しみに〜♪
ボニリ・ジャパン輸入の白ワインを紹介するワイン会を開催します。
会費 5500円 食事付き
暑くなって きましたので爽やかな白ワインをブドウの品種別に楽しんでいただきます。
2007イヴ・キュイルロン VDP ヴィオニエ(ローヌ)
2006マルク・クレイデンバァイツ リースリング(アルザス)
2002アンジュのシュナンブラン、2007のフレッシュなマコン・ヴィラージュ シャルドネ、珍しいスペイン土着品種など比較的お手軽な白ワインだけのはじめての会です。
それに合わせて、毛ガニ、ハモ、グラタンなどのシーフード中心の食事を考えています。
よろしければ いかがですか？
当日は、ボニリ・ジャパン西尾社長によるワインの解説(簡単な資料付き)が あります。
お楽しみに〜♪
コメント(15)
2009年06月07日 15:19
参加者の皆様ありがとうございました。
ドタ参加があり 結局9名様で9本の白ワインを楽しんでいただきました！
ムスカデはしっかりしたワインでこれまでのイメージが覆す物でした。トゥレーヌ・ソービィニヨンはニューワールドのそれとは全く違うエレガントなソービィニヨン・ブラン。
ヴァン・ド・ペイながらイヴ・キュイルロンのヴィオニエとマルサンヌは さすがキュイルロンの実力が発揮された いいワインでした。
この日のワインがすべて単一品種のみで作られた物なのでブドウの特徴が良く分かり、西尾氏の白ワインの醸造方法の話やボルドーでのソービィニヨン・グリ栽培の流行の話など興味深く面白かったです。
また このようなイベント企画やりますので、よろしくお願いします♪
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