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開催終了シャンパーニュ・セミナーbyﾎﾞﾆﾘｼﾞｬﾊﾟﾝ

Private Wine Bar North Beach

Private Wine Bar North Beach

詳細

2007年07月29日 11:43 更新

6/21にボニリ・ジャパン西尾氏を迎えてのシャンパーニュ・セミナー。
大好評の内に終了しましたが、前回参加いただけなかった方々からのご要望にお応えして上記日程で再度、開催することになりました。

お出しするシャンパーニュもセミナーの内容も前回と同じになりますので、前回参加された方は ご遠慮ください。

会費 おひとり様 8000円

定員 先着8〜9名様

開始予定時間 19時

コメント(20)

  • [1] mixiユーザー

    2007年07月29日 12:31

    参加しますーっ。
    よろしくお願いします。

  • [2] mixiユーザー

    2007年07月29日 12:44

    やた〜っ！！
    ２番のり☆
    よろしくお願いします。

  • [3] mixiユーザー

    2007年07月29日 13:09

    はーーい♪さんばんのり！
    いつもありがとうございますハート達（複数ハート）

  • [4] mixiユーザー

    2007年07月29日 13:44

    ４月生まれの４番のりっ☆
    hidet@さん、みなさん、報連相ありがとうございますっ！

    人生初の泡で通すお食事、楽しみにしております♪

  • [7] mixiユーザー

    2007年07月29日 19:04

    初参加です。
    よろしくお願い致します。

  • [8] mixiユーザー

    2007年07月29日 20:14

    参加したかったのですが、
    やはり日程が合わず、残念です。。。

    また宜しくお願いします！

  • [9] mixiユーザー

    2007年07月29日 22:24

    参加させていただいてよろしいでしょうか〜☆
    やっと伺うことができますわーい（嬉しい顔）
    よろしくお願いいたします♪

  • [10] mixiユーザー

    2007年07月29日 23:23

    皆さま早々の参加表明ありがとうございます。
    定員に達しましたので締め切ります。

  • [11] mixiユーザー

    2007年08月12日 00:57

    参加していただいた皆さんありがとうございました。
    あっという間の4時間でした。
    今夜のシャンパーニュは全て特級畑のかなりレベルの高いものだということは、最後の98ベルエポックを飲んで初めてわかっていただけと思います。
    97シャサーニュ・モンラッシェのプルミエ・クリュも良い熟成を遂げて美味しかったし01のアンジュも05とは違う甘さで興味深かったです。
    最後の飲んでは いけないワインしっかり覚えておいてくださいね。
    また、新しい企画しますので お楽しみに。

  • [12] mixiユーザー

    2007年08月12日 08:05

    hidet@さん、西尾さん。
    昨日も(！)ありがとうございました★

    手間ひまに加えて、いつも「心がこもってるなぁ〜（ﾊｰﾄ）」と、感動してます。
    hidet@さん、いつもニコニコですもんね〜。こちらまでニコニコしてしまいます♪

    いつか、子孫繁栄に貢献する身といたしましては、
    チェルノブイリ、しかと覚えておきます！！
    （あと、タバコ吸う人とは結婚しませんっ！！笑）

    西尾さんにもよろしくお伝えくださいませ。

    ホント〜に！ありがとうございました♪

  • [14] mixiユーザー

    2007年08月14日 18:58

    お礼が遅れまして申し訳ありませんあせあせ（飛び散る汗）
    初のNorth Beachで、シャンパンのセミナー☆
    とても居心地の良い中でおいしい料理とシャンパンをいただけて嬉しい限りですハート
    若干飲みすぎてかなりのハイテンションだったことお許しくださいたらーっ（汗）

    翌日には西尾さんのお店に伺いちゃっかりワインを購入
    してしまいました☆
    とてもわかりやすくまた説明していただきこれまた
    嬉しい限り！

    是非また、よろしくお願いいたします。
    本当にhidet@さん、西尾さんありがとうございました♪

  • [15] mixiユーザー

    2007年08月14日 19:38

    先日はありがとうございました！！
    以前からこのアワアワってどうやって作るんだろ？
    って思っていただけに、シャンパーニュの製造工程を
    丁寧に説明していただいてうれしかったです。

    美味しいお料理とシャンパーニュの香りに
    心地よく酔いしれた夜でした。
    西尾さん、hidet＠さん、に感謝です☆☆

    ありがとうございました。

  • [16] mixiユーザー

    2007年08月15日 01:02

    silkさん
    ご無事に帰宅されて、ほっとしました。
    とにかく、楽しいお酒で良かったです。

  • [17] mixiユーザー

    2007年08月15日 01:03

    パブサチさん
    初来店ありがとうございます。
    また、何か企みますので　参加ください。

  • [18] mixiユーザー

    2007年08月15日 01:06

    miyukiさん
    西尾君のおかげで小難しくならなずに楽しく
    そしてためになるといういいセミナーになったと思います。
    また。西尾君を招いて何かやりますので。よろしくです。

  • [19] mixiユーザー

    2007年08月15日 10:42

    とーても遅れましたが先日はありがとうございました。

    西尾さんのお話丁寧でわかりやすかったです。
    資料もバチッと作ってきてくださり感動、
    ホンマモノのセミナーでしたねわーい（嬉しい顔）
    ちゃんと話しも聞きつつ
    お料理もおいしかった〜〜わーい（嬉しい顔）

    まだまだ修行が足りないのか
    キャビアが魚臭くなるシャンパーニュと
    おいしくなるシャンパーニュがよくわからなかったです。。。

    飲んではいけないワインはちゃんと覚えました！！

    また楽しい企画楽しみにしておりますハート達（複数ハート）

  • [20] mixiユーザー

    2007年08月15日 13:40

    きょーこさん
    セミナー初参加ありがとうございます。
    一度に6種類のシャンパーニュを解説聴きながら飲む機会は なかなかないと思います。
    僕も勉強になりました。次回は『ビオワインの真実』なんか いかがでしょうか？
    売り手もワイン商社や雑誌の情報を鵜呑みにしている現状で何が正しいのか？
    作り手と直接、長年関わってきた西尾君ならではの貴重な話が聴けると思います。
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  • 2007年08月11日 (土) 19:00スタート
  • 大阪府 North Beach
  • 2007年08月11日 (土) 締切
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参加者
7人

主催者

mixiユーザー

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主催イベント95回

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