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開催終了本当にココロに美味しくて、身体にも美味しい講座(初回 10/15)

詳細

2011年10月06日 10:00 更新

管理人さま、この場をお借り出来、ありがとうございます。



皆様

 下記の講座の講師をさせていただく者です。4年前に私の研究の被験者として参加してくれた方が、その後、結婚、出産され、今も、その時の体験が忘れられないということで、企画から集客をしてくださっています。

 今朝、facebookでの書き込みを見て、自分のことは気恥ずかしいですが、その熱意に私も、ありがたいと思い、私も、できる範囲で、告知をさせていただこうと、思い立ちました。

 確かに、食事は、食べ方によっては、心の栄養になります。食べ過ぎなくなるので自然と痩せますが、それよりも驚いたのは、人間関係がよくなったり、ストレスを感じなくなることです。これが不思議で、脳科学などの知識を援用して、解明することに嵌ってます。食べるのが好きな人で、ウンチクや、理屈が嫌いでない方なら、自分のものにしていただけると思います。

 では、下記、企画くださった方のメッセージです。どうぞ、ご参考ください。

初めてこの「味わって食べること」を実践とともに伺ってから、 はや4年。
何としてもこの「食べ方」をより多くの方に届けたいと思い続けてようやくです。
ようやく、「味わって食べる」実践会 として立ち上げることが出来ました。
...
しかも、第一人者の大賀英史さんに講師をお願いしたところ、快諾!!
やったぁ。

大賀英史さんは、行動医学の研究者でもあり、心身ともに健康であるためにはどうしたらいいか、をきちんと研究され、論文や学会発表をされているれっきとした研究者さんです。

味わって食べることで、太らないどころか、心身をすっきりさせ、ストレス低減や人間関係にまで波及していくそうです。
大賀さんの説明では、幸せになるための一つの方法とのこと。

実際、4年前に大賀さんのナビゲートで食べたとき、
今、この瞬間を味わい、心をこめて食べるって、こんなに満足するものだとびっくりしました。

今でも、出来るだけ実践するようにしていますが、
特に忙しいときや、イライラしているときに、行いますと、
心が落ち着き、どうしようと悩んだりイライラしたりするのが減り、
前向きに進む元気を取りだすことができるようになっています。

どんな食べ物でもできる「味わう食べ方」ですが、
せっかく食べるならば、美味しい物を、と思い、
友人でフードコーディネーターの島田恵子さんにこの食べ方の趣旨を説明したところ、
しっかり「味わう」ということを最大限楽しめる食事を用意してもらえることになりました。

季節感に合わせた旬の食材を、
心がすっきりする食べ方で、存分に味わってもらえたらと思っています。

こんな人にお勧めです
・忙しくて常に時間に追われているような気がする方。
・ダイエットがうまくいかず、リバウンドを繰り返している方。
・本当の旬の食材の味を知りたい方。
・食べることに自信のない方

「味わう食べ方」で、どんどん食べ上手になり、
食材の味と自分の身体に対して、新しい発見を持って帰っていただけると思っています。

ふるってご参加ください!

大賀さん、島田さんの経歴や、この講座についてのお話はhttp://hlc-rc.jp/pg402.html

日時 10/15 ←締め切りまじかです。まだお席はご用意できますよ。 
   11/12
   12/10

ともに11:30〜15:00頃まで

場所 築地市場ちかくのプライベートキッチン
   (築地本願寺の境内でまず集まってから参ります)

料金 4500円 (食材費・昼食代込)

定員 10人前後

申し込み方法
1、web上から申し込む場合は ⇒http://healthylifecrc.cart.fc2.com/ 
  PayPalシステムによる入金が可能です。

2、お名前・連絡先(メールアドレスと、当日連絡できるもの)を明記の上、下記のいずれかの方法でご連絡ください。
  ・ 講座担当者 ajiwau@hlc-rc.jp までメール
 
なお、10/15の初回の締め切りは食材の関係上、まず10/11にさせていただきます。
 10/11の午後9時までのご参加人数で、空きがありました場合は、また再度ご連絡させていただきます。

今回は行けないけど、ご興味のある方の問い合わせ、応援メッセージなどなど、
お待ちしています。


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  • 2011年10月15日 (土) 11時半から15時
  • 東京都 築地
  • 2011年10月11日 (火) 締切
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参加者
1人