季節は、夏本番ですが、苫小牧の夏は、あっという間・・・
９月ともなれば秋の足音がすぐそこに。

「北海道、秋と言ったら、味覚しか！」

というわけで今年２回目のＢＢＱ大会を開催します。
今回のメイン食材は、今ブームの鹿肉です。

しかもジンギスカン仕様となっています。

１度試食しましたが鹿肉特有の臭みが全くなく、素晴らしい逸品でした。
今回、食材を調達してくれたダケトモさんに感謝感謝です

鹿肉のみならずあづまジンギスカンも少し用意します。

大勢でワイワイバーベキューを楽しみましょう

今までイベント未参加だった方も
この春新しく苫小牧に引っ越ししてきた方も
「あづまジンギスカン」を食べてみたい方も

遠慮なく参加ボタンを押してください！

あづまジンギスカンって何？という方は、ここをクリック！
http://azuma-j.net/index.html

開催日は、９月１０日で確定します。

会場利用の時間は、いつもよりやや早くお昼（１２時）から夕方前を予定しています。
具体的な時間、段取りについては、参加者に対してのメールでお伝えしますが
会場の場所等、早めに知りたい方は、幹事までメッセにて問合せください。


＜検討事項＞

１．炭、焚きつけ、網、割りばし、紙皿、ゴミ袋は、幹事が用意します。
　　焼きそば、野菜焼きにも対応出来る様に簡易なプレート用意しました。

２．食材（肉）は、厚真町の市原清精肉店より
　　あづまジンギスカン、みの吉ホルモン（ミノ）、こにくちゃん（鶏ネック）
　　を当日購入してきます。

　　鹿肉ジンギスカンは、当日ダケトモさんが持参します。
　　
　　「鹿肉や羊肉が苦手・・・。」
　　「牛肉や魚介系等、他のメニューも食べたい！」
　　等々のリクエストには、極力応じますので随時コメントして下さい。

３．食材（野菜）、飲み物ついて
　　野菜は、当日の午前中に調達します。
　　お茶系ペットボトル、紙コップは、こちらで用意します。
　　他の飲み物やアルコールを飲みたい方は、各自で持参してきてください。
　　当然ですが運転される方は、飲酒禁止です。
　　今回は、野菜の下ごしらえの為の事前集合は、しません。
　　買い出しのお手伝いも不要です。
　　
４．会費は、実費を人数分で割ります。
　　高級食材は、ほとんどないのでお一人様２千円前後を予定しています。

５．ゴミの分別、後片付け等「大人マナー」を守って楽しくバーベキューしましょう！

６．２次会については、ノープランです。その場のノリで決めましょう。


今、思いつくのは、こんなところです。
皆さんの積極的な参加をお待ちしておりますm(__)m