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開催終了年忘れ、パクチー食いまくり食事会

詳細

2005年11月21日 22:01 更新

「我愛香菜」コミュ二ティ初のイベントです。

12月23日パクチーづくしの食事会を行います。


《開催要項》

●場所
新宿区榎町地域センター、3F調理室
http://www2.odn.ne.jp/~hak91920/

●日時
12月23日 午後1〜3時頃

●定員
15名(おぢさんは定員に含みません)

●参加費用
材料費・会場費の実費を参加者で均等割り
¥500〜¥1000程度

●食事会の内容
怪しいおぢさんの作ったパクチーたっぷりの南インド料理(皆さんのよく知っているインド料理とは異なります)を食べる。
参加者は食べるだけです。
注)調理人は怪しいですが、料理は決して怪しくありません。


●メニュー

☆ワダ
パクチーがたっぷり入った豆のドーナッツ。
甘くない。

☆ウタパム
パクチー入ったお好み焼き、南インドバージョン

☆コスンバリ
パクチーとココナッツの南インドサラダ

☆ココナッツチャットニー
ワダ&ウタパム用ココナッツのソース、この料理にはパクチーが入りません。

☆グリーンチャットニー
ワダ&ウタパム用ココナッツベースのソース、パクチー・ミント入り

☆ダール、南インドバージョン
煮豆料理、パクチーたくさん入れます。

☆ラッサム
トマトスープみたいなもの。
たっぷりのパクチーを浮かべて。

☆サンバー
南インドを代表する料理。
野菜の豆汁・スパイス煮。パクチーをかけて。

☆コリアンダーライス
パクチー混ぜご飯、おぢさんのオリジナル。

☆コリアンダーライタ
パクチーが主役のヨーグルトサラダ

☆その他南インド料理を数品

☆飲み物は各自で持参してください。
会場は原則飲酒禁止です。アルコールは常識の範囲内で。

●●● 重 要 ●●●
会場「榎町地域センター調理室」は新宿区の登録団体である「南インド料理研究会」で“安く”借りています。
入口の案内板に「南インド料理研究会」と書いてありますが間違いではありません。
センターの人に「mixiの集まりはどこですか?」「我愛香菜の食事会場を教えて下さい」などの質問は決してしないようにしてください。

コメント(67)

  • [28] mixiユーザー

    2005年11月22日 09:55

    今頃見ました。もう既にいっぱいですね。残念。
    次回は是非参加したいです。
  • [29] mixiユーザー

    2005年11月22日 10:15

    ありゃ?
    コミュのトピックのほうに二番手で参加表明してたんですが、
    こっちに書き込まないといけなかったですか?
    もう〆きり?
  • [30] mixiユーザー

    2005年11月22日 10:17

    しかも、二名だったんですが。。。ダメ?
  • [31] mixiユーザー

    2005年11月22日 12:17

    >間に合わなかった人 うっかりしていた人

    冷酷非情のようですが、事情の有る無しに拘わらず参加は不可です。

    一人認めると、次から次へと増えてしまい。収拾がつかなくなりますので。

    次回に期待してください。
  • [32] mixiユーザー

    2005年11月22日 20:29

    参加、します。

    万一だめになった場合はすぐにご連絡します。
  • [33] mixiユーザー

    2005年11月22日 20:33

    そうか、いっぱいでしたね。

    一応キャンセル待ちと言うことにします。。。。
  • [35] mixiユーザー

    2005年11月22日 23:44

    ありゃりゃ定員一杯ですね。夜参加しますので、コリアンダーライス余ったらおにぎりで残しておいて下さいf^_^;
  • [36] mixiユーザー

    2005年11月27日 05:41

    次回は一番乗りしま〜す!
  • [39] mixiユーザー

    2005年12月01日 23:36

    うわぁ〜!行く行く〜!!!
  • [40] mixiユーザー

    2005年12月01日 23:39

    キャンセル待ちってことでー。(T_T)
  • [41] mixiユーザー

    2005年12月08日 22:36

    あはは。見逃した。
    キャンセル待ちにも程があるな。
    残念。
  • [42] mixiユーザー

    2005年12月13日 13:24

    いいな☆
    次回に期待!
  • [43] mixiユーザー

    2005年12月13日 14:17

    >怪しいおぢさんさん

    大変申し訳ないのですが、海外に行く予定が入ってしまいました。
    キャンセル待ちの方1名様にお譲りください。
    ぜひ次回は参加させていただきたいです!
    パクチーフルコース(悔)。。。。


  • [44] mixiユーザー

    2005年12月15日 00:36

    おお!
    次回は是非参加したいです!
    こちらもくしくもその前の日に、
    ひっそりとパクチー狂の友人たちとの
    忘年会を開く予定です。
    今度ぜひ、ご一緒したいです!
  • [45] mixiユーザー

    2005年12月20日 23:04

    3日後に迫りました。

    パクチ−香りのげっぷが出るほど食べてもらいますよ。
  • [47] mixiユーザー

    2005年12月21日 05:22

    料理は作るのも楽しいのです。
    お手伝いは大歓迎です。
    自分は10時に現地入りしていますので、適当な時間に来ていただければありがたいです。
  • [48] mixiユーザー

    2005年12月21日 23:20

    香りの強い露地ものが手に入りそうです。
  • [50] mixiユーザー

    2005年12月22日 06:18

    怪しいおぢさん様

    参加イベントのお知らせ、ありがとうございます。
    申し込んだ時点が既に定員に達していたので、あきらめていました。
    本当?とわが目を疑い、「参加者一覧」で確かめてしまいました。

    それだけにうれしさもひとしお!

    ありがとうございます。

    PS. もしこれが「夢」なら教えてください。
       自宅で インスタントトムヤムクンで我慢します。。。
  • [51] mixiユーザー

    2005年12月22日 09:33

    会場には椅子が18脚しかありませんので、半ケツ座りなど「譲り合いの精神」でお願いします。
  • [54] mixiユーザー

    2005年12月23日 17:28

    ありがとうございました♪
    ろくにお礼もゆえず申し訳ないです(^^;
    美味しかったですー。
    今度は遅刻せず暖かいパクチー料理を堪能したいです〜。
  • [55] mixiユーザー

    2005年12月23日 18:48

    しょうがのみじん切りを担当させていただいた、くりけいです。
    楽しかったです。
    そして、怪しいおぢさんの腕前に脱帽です。

    次回はマイミクさんを誘って参加したいです。
    ありがとうございました!
  • [56] mixiユーザー

    2005年12月23日 19:06

    今日は美味しい料理をありがとうございました。

    お土産を持って帰れず、手ぶらで行った事が
    悔やまれます・・・。

    また、参加させていただきたいと思いますので
    宜しくお願いします。
  • [58] mixiユーザー

    2005年12月23日 22:01

     怪しいおじさん
    本日はおいしいご馳走ありがとうございました。
    パクチー堪能することができました。
    またの機会にお会いできることを
    楽しみにしています。

    お会いできた皆さんも
    今後ともよろしくお願いいたします。
    ではでは。
  • [60] mixiユーザー

    2005年12月23日 23:37

    やはりいけませんでしたので、私は今これ豆苗で泡盛。
    次はロムだけでなく是非参加させてくださいませ。
    コリアンダーは、ベランダ生育中・・・
  • [61] mixiユーザー

    2005年12月24日 00:23

    お礼が遅くなりました!端に座ってたメガネのボリコです。
    今日はありがとうございます!!

    香菜を細かく刻んでいて香ってくるイイニオイ…。
    なんだか心地よいシアワセに浸っておりました。
    blackduckさん同様、手にまだニオイが残っていて、
    今も嗅ぎながらうっと〜りしてます(←アヤシイ…)

    皆様の香菜への思い入れもすごくて、
    いやはや、軽くカルチャーショックでした。
    でもホントにおいしかった〜!!!
    あのドーナツ、好きですーー!んまい!

    またこのような機会がありましたら、
    是非ゼヒ参加させて下さい!
    今日は本当にお疲れ様でしたー!
    そして、怪しいおぢさん、ごちそう様でした!!
  • [62] mixiユーザー

    2005年12月24日 07:27

    皆さん、昨日はお疲れさまでした。

    自分はこちらの食事会のあと「そろそろ南インド料理でしょ」コミュニティ最後の食事会でした。

    http://mixi.jp/view_community.pl?id=24042

    http://mixi.jp/view_event.pl?id=3024847&comm_id=24042

    こちらでもしょっちゅう香菜ありの食事会を行っていますので是非一度参加してみてください。
  • [63] mixiユーザー

    2005年12月24日 07:54

    怪しいおぢさん、参加されたみなさん、
    昨日はありがとうございました。
    揚げたてのワダがあまりにも美味しくて、夢に出てくるほどでした。
    本格的な南インドのお料理を食べるのは初めてたっだのですが、一目惚れならぬ一食惚れ。すっかりファンになってしまいました。
    私はタイ料理からパクチー愛好家になったのですが、香菜道、まだまだ奥が深いと感じた一日でありました。

    また、みなさんのトークも大変興味深く、とても楽しかったです。
    また機会ありましたら、よろしくお願い致します。

    有馬記念は女神の微笑みがおぢさんの元にありますよーに!
  • [64] mixiユーザー

    2005年12月24日 13:54

    先日はありがとうございました!
    やはり、怪しいおぢさんのお料理は、
    おいしい!ヘルシー!大好きです!
    今回はお手伝いに参加できなくて残念でした。
    次回参加は是非またお手伝いから参加させてください!
  • [65] mixiユーザー

    2005年12月26日 12:09

    先日はごちそうさまでした&有り難うございました〜!!

    今回はお手伝いもせずでしたが…
    次回はお手伝いも含めて楽しみにしています♪
    ココナッツのチャトニ…作れる様になりたいです〜

    ご一緒になった皆様〜
    風邪っぴきでボ〜っとしていたのでお話も全くしなかったのですが、またお会いする機会があったらよろしくです!
  • [66] mixiユーザー

    2005年12月26日 12:16

    遅ればせながら、先日はありがとうございました〜
    いつもの如く、とっても、と〜っても美味しかったです!
    私もパクチーもですが、ココナッツチャトニー大好きです。
    次回はお手伝いからかしら。。。

    また皆さんとおぢさんにお会いできるのを楽しみに
    しています。
    ちょっと早いですが、よいお年を〜
mixiユーザー
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  • 2005年12月23日 (金) 13時〜15時頃
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